将蜂干花粉放入-15~-18℃的冷库中6小时以上是理想的杀卵方法,在我国部分地区，新鲜的花粉在雨天没有及时晾晒或来不及晾晒，造成花粉发酵霉变等不必要的损失,因此，蜜蜂采集的鲜花粉必须充分干燥，使其含水量在6%以下才能保存,蜜蜂采集的新鲜花粉含水量较高，一般在20%-30%之间,蜜蜂采集的新鲜的花粉往往混有一些昆虫卵。
蜜蜂采集的新鲜花粉含水量较高，一般在20%-30%之间。Bee 花粉营养丰富，为酵母等微生物的繁殖提供了极好的条件。如果不进行干燥处理，花粉中的微生物在适当的温度条件下会呈几何级数繁殖。蜜蜂采集的新鲜的花粉往往混有一些昆虫卵。在适当的温度和湿度条件下，卵孵化成幼虫，甚至羽化成成虫，会蚕食花粉。因此，蜜蜂采集的鲜花粉必须充分干燥，使其含水量在6%以下才能保存。长期存放，bee 花粉的含水量应在2% ~ 3%以下。将蜂干花粉放入-15 ~-18℃的冷库中6小时以上是理想的杀卵方法。在我国部分地区，新鲜的花粉在雨天没有及时晾晒或来不及晾晒，造成花粉发酵霉变等不必要的损失。收割时花粉，器皿一定要消毒，能洗的就洗，减少细菌感染的机会。收获后的花粉应尽快干燥，水分含量由20% ~ 30%降至2% ~ 6%，对抑制细菌繁殖较为理想。
bee 花粉具有健脑强身、缓解疲劳、提高免疫功能、延缓衰老、预防感冒和老年痴呆症的作用；调节内分泌功能，调节月经，美容，缓解更年期症状；治疗贫血、便秘、营养不良、智力低下、抗辐射、预防肿瘤等疾病。花粉是植物生命的源泉，承载着生命的遗传信息，包括孕育新生命所需的各种营养物质以及植物生长发育各阶段所需的酶和激素。其特点是营养全面、浓度高、专属性强。一点资讯:天然食物蜜蜂花粉和蜂蜜能提供对运动后能量恢复很重要的微量元素、酶和生物活性物质，是最好的运动食品。芬兰长跑运动员La Sevilen在第20届和第21届奥运会上赢得了5000米和10000米长跑比赛的冠军。据悉服用bee 花粉起到了一定的作用。
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