所谓大众dish，是指普通人在日常生活中或逢年过节时常见、常做、常吃的一种菜肴,食堂大锅菜的经典菜谱有西红柿蘑菇油菜炒鸡蛋、红烧豆腐、红烧带鱼、红烧排骨等,四大菜系按省分有两种说法,第一种是鲁菜、川菜、江浙菜、粤菜；第二种:鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜,姓氏，特色菜，地方菜，地方菜，地方菜，民族菜，私房菜其实就是“大众菜”。
四大菜系按省分有两种说法。第一种是鲁菜、川菜、江浙菜、粤菜；第二种:鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜。
俗话说:“美食来自民间，但不如家”；"美味佳肴和海鲜和日常生活中的一样好."吃大众菜，对胃适口，滋补。回到家里，吃着大众母亲、妻子或姐姐，或者我自己做的菜，那种醇香的味道，那种温暖，那种幸福常常弥漫在我的脑海里，所有人都觉得这是最香最美味的食物。所谓大众 dish，是指普通人在日常生活中或逢年过节时常见、常做、常吃的一种菜肴。它传递的是家庭厨房的浓郁香味；体现了对家庭生活的深厚感情！姓氏，特色菜，地方菜，地方菜，地方菜，民族菜，私房菜其实就是“大众菜”。大众Caina由于其独特的亲和力和低廉的价格，更贴近生活本身，更贴近人民群众的需求，更贴近市场的广泛性和适应性。
食堂大锅菜的经典菜谱有西红柿蘑菇油菜炒鸡蛋、红烧豆腐、红烧带鱼、红烧排骨等。西红柿炒鸡蛋的做法如下:食材:西红柿2个，鸡蛋3个。辅料:鸡精1茶匙，韭菜末少许，盐1/2茶匙，糖2茶匙，油适量。1.西红柿洗净，去蒂，切成小块备用。2.当锅内油烧至七成热时，将蛋液倒入锅内，在锅内快速翻炒成蓬松的炒鸡蛋即可出锅。3.将油重新放入锅中，烧至五成热。先把葱花放入爆炒。4.倒入番茄块，大火翻炒1分钟，加盐、鸡精、糖调味，翻炒均匀。5.最后加入煎蛋，搅拌均匀即可食用。6、把锅放在盘子里，西红柿炒鸡蛋就可以做了。
4、《 大众菜谱》epub下载在线阅读,求百度网盘云资源"大众recipes " epub网上下载阅读，求百度的网盘云资源链接:https://pan.baidu.com/s/1AZZpDO-IRL166AipmFcIhg密码:bq2a标题:大众 Recipe作者:"大众 Recipe "写作组豆瓣评分:9.0出版社:轻工业出版社出版年份:1966页:194内容描述:/ 13456789-0/Recipe是。
