2.沿着莴笋的纹理垂直切下一片莴笋,3.莴笋件在手马后沿莴笋件的纹路整齐地切成丝,2.莴笋的皮厚,4.将切好的莴笋放入冷水盆中浸泡几分钟，这样凉拌莴笋丝会变得很脆,8.当凉拌莴笋切丝烤好后，放在盘子里，再在莴笋切丝上面撒上一些红辣椒丝，这样一份美味爽口的凉拌-0。
凉拌莴笋凉拌莴笋-0/1盐、1勺白糖、1勺白醋、2勺香油、10滴/12344。去皮切丝备用，锅中烧开水，水中放盐和几滴香油。第二步水烧开后，将笋丝放入焯水中，取出后放入冷水中冷却20秒左右。第三步，控水把它们拿出来。首先放盐腌制五分钟。第四步，加入白醋和糖。搅拌均匀即可食用。最后，别忘了淋上香油。
1、配料:莴笋、葱、姜、蒜、干辣椒、辣椒油、芝麻、生抽、香醋、香油、糖、盐。2.莴笋的皮厚。剥皮时要小心，然后洗净沥干，切成大小均匀的细丝，加入适量的盐腌制，出来后把水挤出来。3.先将葱、姜、蒜、干红辣椒用清水洗净，葱用刀切成葱花，姜切丝，蒜切成粉，干红辣椒切成段，放在碗里备用。4.然后准备调料，取一个小碗，将葱、姜、蒜、干辣椒、辣椒油、芝麻、酱油、香醋、糖放入碗中，用筷子拌匀。5.将上面准备好的调味汁倒入盛有莴笋丝的盘中，然后倒入香油，根据自己的口味加入适量的盐调味，搅拌均匀静置一会儿再食用。
凉拌莴笋凉拌莴笋-0/1盐、1勺白糖、1勺白醋、2勺香油、10滴/12344。去皮切丝备用，锅中烧开水，水中放盐和几滴香油。第二步水烧开后，将笋丝放入焯水中，取出后放入冷水中冷却20秒左右。第三步，控水把它们拿出来。首先放盐腌制五分钟。第四步，加入白醋和糖。搅拌均匀即可食用。最后，别忘了淋上香油。
4、 凉拌 莴笋怎么做才好吃 凉拌 莴笋做法1，莴笋清洗后，用削皮刀将外面的硬皮削掉。用刀将莴笋对角切成几段，2.沿着莴笋的纹理垂直切下一片莴笋。3.莴笋件在手马后沿莴笋件的纹路整齐地切成丝，4.将切好的莴笋放入冷水盆中浸泡几分钟，这样凉拌 莴笋丝会变得很脆。5.切配菜，把姜切成片，然后切丝，最后切成小块。用刀把大蒜压一下，然后切丝，剁碎，拿三个小米椒不去籽。把姜蒜和小米椒直接用刀切开，放在碗里备用，6.锅里放少量油，加热。油温热时关火，直接将热油倒入碗中，放入姜末、蒜粉、小米辣圈，快速倒入白醋，激发醋的香气，再倒入适量香油、盐、白糖，搅拌均匀，7.将莴笋丝从冷水盆中捞出，沥干水分，将调好的调料汁直接倒入笋丝中，搅拌均匀，静置腌制几分钟。8.当凉拌 莴笋切丝烤好后，放在盘子里，再在莴笋切丝上面撒上一些红辣椒丝，这样一份美味爽口的凉拌 -。
