7.银鱼是一种富含钙、高蛋白、低脂肪的鱼，基本没有大鱼刺，适合儿童食用,产于长江口，俗称面鱼、鞭炮鱼、帅鱼、面鱼、冰鱼、玻璃鱼等,1，银鱼不是海鲜，是淡水鱼,以瓦埠湖银鱼为代表，松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼早在明代就被称为中国四大名鱼,银鱼可分为小银鱼和大银鱼，其中大银鱼可长约七至十厘米，很少长于15厘米。
1，银鱼不是海鲜，是淡水鱼。2.银鱼 Survival分布于东亚的咸水和淡水中，在中国被誉为美味。细长，鲑鱼样，无鳞或细鳞。银鱼可分为小银鱼和大银鱼，其中大银鱼可长约七至十厘米，很少长于15厘米。3、大嘴，牙齿又大又尖，肉食性鱼类。银鱼因其体长略圆，色泽细腻透明，如银色而得名。产于长江口，俗称面鱼、鞭炮鱼、帅鱼、面鱼、冰鱼、玻璃鱼等。以瓦埠湖银鱼为代表，松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼早在明代就被称为中国四大名鱼。
2、 银鱼的功效与作用 银鱼的营养价值介绍1。鱼味甘，性平，能益脾胃，补气润肺，2.用于脾胃虚弱、消化不良；小儿疳积、营养不良；力竭性咳嗽，干咳无痰。3.银鱼特别适合体质虚弱、营养不良、消化不良、高血脂、脾胃虚弱、肺虚咳嗽、乏力等症状的人群，4.银鱼的营养价值银鱼中蛋白质的含量为71%，氨基酸含量也相当丰富，营养价值很高。具有补肾壮阳、消虚活血、健脾润肺的功效，是极佳的滋补佳品，5.银鱼作为一种整体食品应用，其养生长寿的功能得到了国际营养界的认可。6.每100克可供给407千卡热量/123，456，789-0/，几乎是普通食用鱼的5-6倍；其钙含量高达761毫克，是鱼类中最高的，7.银鱼是一种富含钙、高蛋白、低脂肪的鱼，基本没有大鱼刺，适合儿童食用。8.根据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪的特点，9.认为银鱼是一种不去鳍去骨的“整体食品”，营养丰富，有利于人体免疫功能和长寿。
