西兰花汤，西兰花汤怎么制作

1，西兰花汤怎么 制作

1. 先将西兰花剪好、洗净备用；2. 将皮蛋、咸蛋剥好并切成小块备用；3. 起油锅（西兰花比较吸油，可适量多放一些），待油温热后将洗干净的西兰花倒入，翻炒5分钟；4. 加一些开水，盖上锅盖烧一会；5. 待西兰花略微熟一点的时候加入适量盐和味精（如有上汤料，也可以同时加入）；6. 加入先前切好的皮蛋和咸蛋块，一同翻炒；7. 由于鸭蛋和皮蛋都是可以直接食用的，稍微炒一下就可以起锅装盆了。

西兰花汤怎么制作

2，西兰花打汤怎么做好吃

主料 2人份西兰花1棵辅料胡萝卜1根、松花蛋1个调料高汤适量、食盐少许西兰花汤步骤1将西兰花先入水焯至6成熟步骤2烧开鸡汤，将6成熟的西兰花放入汤内，一起煮至入味步骤33分钟后，将胡萝卜片放入步骤43分钟后，放入切好的皮蛋碎粒儿，并撒些食盐步骤5少许再煮3分钟，即可出锅

西兰花牛奶汤材料：西兰花带梗花蕾5朵，奶粉1小勺做法：1、将西兰花洗净，放到沸水里煮软； 2、去掉梗，留花蕾，用蒜臼捣成泥； 3、在西兰花泥中加入60ml水，并将1小勺奶粉加入，充分搅拌即可。特点：营养丰富，美味可口。不爱吃蔬菜的宝宝，在喝奶的同时可以补充些蔬菜；不爱吃奶的宝宝，这道汤可以冲淡奶的味道，比较容易让宝宝接受。

西兰花打汤怎么做好吃

3，西兰花汤怎么做

原料：西兰花150克，土豆1个，法式鲜乳酪50克。辅料：盐5克，胡椒粉适量，豆蔻粉3克。做法：1.将西兰花掰成小朵，洗净，保留数朵菜花，其余的剁碎；土豆洗净削皮，切成丁。2.汤锅中倒入水，放入土豆丁，煮约15分钟，再放入西兰花碎，煮至土豆变得软烂，把鲜乳酪放入汤中，搅拌均匀，加盐、胡椒粉和豆蔻粉调味，再放入保留的几朵菜花，继续煮2分钟即可。

用料西兰花一株蒜两瓣豆浆一杯高汤或水两碗橄榄油适量盐适量西兰花汤的做法准备材料西兰花的茎和花的部分分开切。蒜切碎。锅里放油，炒香蒜瓣后，先加入西兰花茎的部分炒软炒软后加入高汤或水，煮五分钟后关火，放凉，入搅拌机打碎。也可以省事不打。加入西兰花的花的部分，煮开后，加豆浆，继续煮开后，加盐调味即可。装碗，上桌。因为汤本身比较清淡，建议搭配烤香的法棍之类。小贴士西兰花的茎和花分开做哦

西兰花汤怎么做

4，上汤西蓝花怎么做

食材与明细西兰花1颗皮蛋1个咸鸭蛋白1个枸杞少许牛奶适量色拉油适量盐适量浓汤宝一盒蒜蓉适量难度简单时间十分钟口味清淡工艺烧上汤西兰花的做法步骤1. 将西兰花去根，切成小朵。将水烧开，加少许色拉油和盐，放入西兰花飞水。用漏勺捞出沥水待用；2. 将皮蛋、咸鸭蛋白切成小粒；蒜剁碎成蓉备用。3. 锅内倒油，加入蒜蓉爆香；4. 将切成小粒的皮蛋和咸鸭蛋白放入锅内煸炒；5. 加入高汤或浓汤宝；6. 加入飞水后的西兰花；7. 再加入少许牛奶。加入牛奶是为了让汤汁变白，有奶香味；8. 装盘后放少许枸杞点缀。温馨小提示1、此菜中因为有咸鸭蛋是比较咸的，所以是否放盐可根据个人的口味而定。2、飞水时要注意火候不宜大。3、出锅后用冷水冲一下，可保持翠绿的颜色。4、口味要清淡不宜重。

1、西蓝花300克、腌渍三文鱼200克、新鲜的大蒜（蒜籽）2头、姜一小块、绍酒5克、盐3克、清水1200克。2、西蓝花洗干净（可以用盐水泡半个小时，这样洗的更干净），切成小块、加入足量的清水、姜。3、上火煮沸，再加入蒜籽。4、10分钟后，加入三文鱼。