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腐竹凉拌菜,凉拌菜好吃又省事家庭主妇最爱吃这道菜

来源:整理 时间:2022-12-26 22:00:42 编辑:好好学习 手机版

烧开后我们在锅里焯一下腐竹就可以了,无论是素菜还是有点肉的,只要用上果汁凉拌总会给人一种愉悦的清爽触感,焯水后我们捞出腐竹然后冰镇,在腐竹被软化后,我们把腐竹切成小块,然后可以用斜刀切,这样不仅让腐竹的口感更好,看起来也很好看,我家最喜欢的是家常菜凉拌菜,凉拌菜又快又省事,油少。

 腐竹怎么做好吃 凉拌菜

1、 腐竹怎么好吃 凉拌菜

“食物有成千上万种口味。归根结底就是酸、甜、苦、咸,五味搭配。五种口味是我们最喜欢的口味。很难说我们最喜欢哪种美食。俗话说,很难说哪个好吃。我家最喜欢的是家常菜凉拌菜,凉拌菜又快又省事,油少。无论是素菜还是有点肉的,只要用上果汁凉拌总会给人一种愉悦的清爽触感。

 腐竹可以 凉拌吗

如何制作2、 腐竹可以 凉拌吗?

:首先,我们先把腐竹提前泡在冷水里。注意不要用开水泡,不然泡出来的味道腐竹就没那么好了。在腐竹被软化后,我们把腐竹切成小块,然后可以用斜刀切,这样不仅让腐竹的口感更好,看起来也很好看。腐竹切好后,我们可以煮一锅开水,然后加入少许食用盐。烧开后我们在锅里焯一下腐竹就可以了。焯水后我们捞出腐竹然后冰镇。之后我们把腐竹从冷水里捞出来,放在一个大碗里,加入适量的生抽、老抽、香醋、大蒜、辣椒油、香油,搅拌均匀,然后腌制一会儿,等腐竹被腌制好了,再撒上。

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文章TAG:腐竹凉拌菜凉拌腐竹道菜主妇省事

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