烧猪、烧鸡、烧鸭、烧鹅、烧乳鸽，烧排骨、叉烧等等.广东人经常讲斩料，也就是加菜，一般都是讲的买烧腊之类的.烧腊是将肉类加上调制的酱料，还有经过多道工序加工而成的，好吃的东西，通常做的功夫也不会少.烧腊发展至今，也有改良过的，味道也会不一样，但是大同小异吧.要说广东哪一间的烧腊好吃，通常一些老字号的店就比较好，因为老字号做的东西传承的比较好.热爱生活。
1、广东比较好的烧腊店有哪些？
很高兴可以回答这个话题！烧腊是八大菜系的粤系传统美食.烧腊的种类也是非常多的，比如：烧猪、烧鸡、烧鸭、烧鹅、烧乳鸽，烧排骨、叉烧等等.广东人经常讲斩料，也就是加菜，一般都是讲的买烧腊之类的.烧腊是将肉类加上调制的酱料，还有经过多道工序加工而成的，好吃的东西，通常做的功夫也不会少.烧腊发展至今，也有改良过的，味道也会不一样，但是大同小异吧.要说广东哪一间的烧腊好吃，通常一些老字号的店就比较好，因为老字号做的东西传承的比较好.热爱生活！热爱美食！谢谢支持！。
2、对于广东烧腊快餐店的选址，你有什么想法？
对于广东烧腊快餐店的选址，你怎样看？若你是做广东烧腊快餐店美食的，想让你的烧腊快餐让更多人熟知，好的方法就是让它走向市场！对于广东烧腊快餐店的选址也是如此吧，我们看得到，在全国各地的大街小巷，大大小小的装修风格各异的烧腊快餐店，一家挨一家地开着，生意也是旺旺火火！但同时，亦不时可以看到有的餐店帖出有转让的信息，如果不是店家的经营不善而导致店门关闭，那就可能是这个店面的选址可能存在不合理之处了！俗话说好的选址，就是生意成功了一半！下面我们就来分析一下一个广东烧腊快餐店的选址吧，
首先，繁华的商业街口是很好的选址。一般外出的人们多聚集在繁华的商业街上，人们出行逛街走累了，没有吃饭的时间就会想着吃饭了，当他们看到了广东烧腊快餐店就在旁边，这时候你的一份份香喷喷的烧鸭烧鹅饭就成为了他们的需求，只要是人多的地方，就具有无限商机，在这些地方的美食会深得人心！其次，工业区、集中厂区也是广东烧腊快餐店的选址好地方，
工人在这些地方的工作和生活都很乏味，工作单一并且强度大，时间固定，所以他们没有多少时间走动外出，就在厂区附近吃饭是很好的选择。并且人群量极大，可谓是黄金区域！千千万万的打工人士中，只要有几百分之一的人到你的餐店进餐，你就是人生赢家了！再次，美食想要卖得更好，就要结伴、扎堆经营，广东烧腊快餐店也一样，要开在一些扎堆的美食街上，尽量不要单独的开一家。
3、广东烧鹅哪家的比较好吃？
谢邀！在广东呆了很多年，在粤菜中，烧鹅是我的最爱，多数时间在广州市和深圳市，所以对这两个城市的烧鹅还比较了解，广东烧鹅起源新会古井镇，后来基本都叫深井烧鹅。广东烧鹅色泽金红，味美可口，皮酥肉嫩，记得第一次去广州出差，就是去广州烧鹅店吃烧鹅快餐，有6块鹅肉及少量鹅肝配有菜，那烧鹅肉真的鲜香味美，吃了很久吃里都是烧鹅的香味，说回味无穷一点不过份。
自那以后，就对烧鹅情有独钟，快餐从15元到18元一直到现在的30元一份，鹅肉也从25元一例到30元一直到现在的55元。后来工作基本就固定在深圳，所以对深圳的烧鹅店至今也时常光顾，给大家推荐两个烧鹅品牌:一个就是个州烧鹅，有很多家，我吃过味道及各方面不错的有，深圳福田区金田路3037号店；深圳南山区粤海街道科发路1号富利臻大厦一楼3号店；深圳观澜汽车电子创业园店。
4、“烧腊”占据了广东菜的半壁江山,真的很好吃吗？
除了主料很好很生猛的老火靓汤外，一席较讲究的广东粤菜，实际上基本由两大类组成，一是讲究原汁原味的生猛海鲜以及生劏的鸡、鸭、猪、牛肉等，这种新鲜食材多用白灼、清蒸、白斩、水煮的极简单但很讲火候的做法，追求原味的甜口的口感，就是新鲜食物的回甘的味道；二是烧腊，如烧鸡、烧鸭、烧鹅、烧猪、叉烧等，外表上色，加糖和酱料等腌好，再以多种工具加工而成，或是用腊肉来做小炒，菜式也很多。
