翻糖（Fondant）主要是用来装饰蛋糕，它源于英国的艺术蛋糕，过去只在王室婚礼上出现，现在广泛用于许多婚礼、企业活动、庆典、生日派对等。硅胶餐具厨具，已经进入了我们的生活，但很多人对于这个新兴的产品都很是怀疑，那么硅胶餐具是否能安全使用?下面科泰利硅胶厨具厂家的小编来分享。
1、做蛋糕的硅胶模具安全吗？
目前还有许多家庭都在使用传统的餐具厨具。其实硅胶餐具厨具，已经进入了我们的生活，但很多人对于这个新兴的产品都很是怀疑，那么硅胶餐具是否能安全使用?下面科泰利硅胶厨具厂家的小编来分享，硅胶，人们对它的了解几乎都来自人体整形，负面消息的屡屡报道，让我们对它望而却步，硅胶有害已根深蒂固。甚至对硅胶谈虎色变，其实不然，只是没有过多的了解，但它在我们的生活中早已不可或缺，
硅橡胶早就被证实为非常健康安全的硅胶材料。在欧美，不锈钢的蛋糕烤盘正日益被硅橡胶材质的烤盘取代，且他们烤肉的时候，已经不再使用毛刷，取而代之的是硅橡胶刷，他们使用硅橡胶的奶油刮刀和锅铲，他们用硅橡胶膜保鲜食物，甚至，蒸锅也是用硅橡胶做的。然而大家不知道的是，他们使用的所有与食品接触的硅胶制品都是MadeinChina，
为什么国外的人使用与食品接触的硅橡胶制品如此放心，难道是因为他们更勇于献身?当然不是，这跟他们国家有完善的产品检验标准有关。国外，所有的硅橡胶制品要想在当地销售，必须要符合他们相关的食品级检测标准，例如美国FDA标准，而在我国因为市场的不规范性，存在很多漏洞，大量不合格商品流落到市场，更加加重了消费者的恐惧心理。
2、什么是翻糖蛋糕？
翻糖（Fondant）主要是用来装饰蛋糕，它源于英国的艺术蛋糕，过去只在王室婚礼上出现，现在广泛用于许多婚礼、企业活动、庆典、生日派对等，不同于我们平时吃的忌廉或奶油蛋糕，翻糖在塑形前是一张糖皮，它主要由葡萄糖浆、白巧克力、糖粉、丁吉利片组成。它的延展性极好，像橡皮泥一样，软软的，可以捏人、捏花、捏动物，可塑性非常强。
