干豆腐皮怎么做好吃，干的豆腐皮怎么做才好吃

1，干的豆腐皮怎么做才好吃

炒香辣豆腐皮，或者用豆腐皮、豆芽、五花肉炖着吃。

干的豆腐皮怎么做才好吃

2，干豆皮的吃法

有很多的吃法最为常见的就是辣椒和豆皮一起炒很好吃要不然也可以办一些凉菜放进去也是不错的一种选择还有就是刷火锅也是可以放一些的望采纳

先用温水浸泡等豆腐皮软之后，用清水洗净，可以用来和别的菜凉拌或是炒肉。

干豆皮的吃法

3，山东省干豆腐皮传统做法

主料豆腐皮1张调料色拉油适量食盐适量酱油适量味精适量蒜适量干辣椒适量香菜适量白芝麻适量香辣豆腐皮的做法材料集合图：1.锅内倒油，烧至八成热，加蒜末、干辣椒炒香后，放入焯过水的豆腐皮2.翻炒过程中加盐、少许味极鲜酱油提味，放入香菜段3.出锅前加入熟芝麻、味精，翻炒均匀出锅即可

山东的叫豆腐皮，不叫干豆腐，干豆腐是东北特产，即使山东能做也没人家东北做的好，山东的豆腐皮是加盐的，做的时候菜里少放盐

同问。。。

山东省干豆腐皮传统做法

4，豆腐皮怎样炒好吃

我奶奶最喜欢用香菜炒其实做法很简单的，豆腐皮切丝，香菜切小段，热锅冷油，等油热了，先放葱姜蒜爆香，然后放豆腐皮，放点高汤，翻炒一下放点酱油和一点点糖，然后闷一会，放入香菜快炒一会，出锅前放盐和鸡精，点一点香油很好吃的

豆腐皮春卷的做法详细介绍菜系及功效：年夜饭口味：咸鲜味工艺：炸豆腐皮春卷的制作材料：主料：油皮500克,冬笋100克,虾仁100克,荠菜750克,猪肉(瘦)150克辅料：小麦面粉50克调料：香油100克,味精3克,盐5克,姜10克教您豆腐皮春卷怎么做，如何做豆腐皮春卷才好吃1. 豆腐皮（油皮）每张切成六小块共切成30块；2. 冬笋、猪肉都洗净切成细丝；3. 荠菜洗净，放入沸水锅中略烫后，捞出沥干切碎；4. 面粉放入碗内，加水调成湿浆； 5. 炒锅置旺火上，下芝麻油100克烧热，放入冬笋丝、肉丝、荠菜、虾仁、味精、精盐、姜未一起烹炒3分钟，起锅成馅； 6. 豆腐皮置案板上铺开，一一包馅成卷，在合口处涂上面浆（共包成30个春卷）； 7. 原炒锅置旺火上，下芝麻油（耗100克），烧至五成热，将春卷逐个下锅炸至金黄色时，捞出盛盘即成。豆腐皮春卷的制作要诀：因需要炸制，所以要预备香油1000克，实耗约100克。小帖士-食物相克：虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。烧豆腐皮的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱口味：咸鲜味工艺：红烧烧豆腐皮的制作材料：主料：油皮250克辅料：木耳(水发)25克,玉兰片25克,荸荠40克,鸡蛋25克,淀粉(玉米)60克,虾米10克调料：色拉油100克,大葱10克,姜10克,酱油35克,味精2克,料酒15克,盐8克烧豆腐皮的特色：汁浓味厚，腐皮软绵适口。教您烧豆腐皮怎么做，如何做烧豆腐皮才好吃 1. 把豆腐皮切成菱形片；2. 木耳改刀；3. 玉兰片、荸荠分别切成片；4. 鸡蛋、淀粉（50克）、酱油（少许）搅成糊；5. 再放入豆腐皮片搅拌均匀；6. 炒锅放火上，倒入油烧至七成热，下挂糊的豆腐皮片炸黄，捞出控净油；7. 炒锅内放入油，烧热，下葱姜丝煸炒一下；8. 加入虾米、酱油、精盐、味精、料酒、鲜汤，再入木耳、玉兰片、荸荠片和炸好的豆腐皮片，用旺火烧沸；9. 改用中火烧至豆腐皮发软，汁浓时，勾芡，淋明油即成。烧豆腐皮的制作要诀：本品有油炸过程，需备色拉油约500克。小帖士-食物相克：木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

豆腐皮可以用来包肉糜的，就像百叶包那样，红烧会很好吃~你也可以用豆腐皮炒芹菜或者青菜之类的蔬菜，会很爽口，又有营养

和韭菜炒好吃

吃法不是很多的了不是炒就是墩的了可以用粉丝来拌凉菜吃的；用炸好的辣椒油还是不错的了。