第二个原因就是现在厨师的待遇高，不用的担心失业问题，就拿我所在的重庆新东方来很多学生都是还没有毕业就被各大酒店提前挑好了，一毕业就直接去酒店，根本不用担心就业的问题，中国又崇尚民以食为天，厨师永远不会过时，也不用担心失业问题，；第三个原因就是现在厨师的工作环境改善，让很多人改变了厨师行业的偏见，所以学厨师的人很多。
1、想学广东烧腊，到哪里才能学到正宗的？
在如果有人问学技术学什么好？读技校选择哪家学校好，一定有很多人会说到学厨师。为什么很多人会选择学厨师呢？一个原因是现在厨师行业缺口，有资料显示，现在我国每年的厨师人才缺口在200万，所以现在学厨师是一个明智的选择，第二个原因就是现在厨师的待遇高，不用的担心失业问题，就拿我所在的重庆新东方来说，很多学生都是还没有毕业就被各大酒店提前挑好了，一毕业就直接去酒店，根本不用担心就业的问题，中国又崇尚民以食为天，厨师永远不会过时，也不用担心失业问题，；第三个原因就是现在厨师的工作环境改善，让很多人改变了厨师行业的偏见，所以学厨师的人很多。
2、在东莞学烧鸭、烧鹅、烧腊、猪杂汤粉配方，学费15000元值不值？
不值，5000-7000就可以了。千万不要去培训学校，找实体店学，自己都可以反复亲自操作，一般实体店都教你怎么选择食材，怎么把控成本，怎么装盘，就像烧鸭，选鸭就很关键，破皮，太瘦的，毛多的都不能要，杀鸭之前一定要给鸭打气，洗鸭，腌制，缝针，打气都很关键，不是给你一个配方就可以做的，学手艺一定要自己多动手，多问，才能学到真本事。
