可以用刷子或勺子在表面涂抹一些蜂蜜，不用封锡纸，继续烤10分钟，烤焦一面,第三步:用保鲜膜将鸡腿盖上，放入冰箱冷藏2小时以上,第四步烤盘铺上锡纸，把鸡腿和葱姜蒜放在上面,2.预热烤箱220度后，将鸡腿放入铺有锡纸的烤盘，在烤箱中烤20分钟，打开烤箱，撒上孜然粉和辣椒粉，继续烤10分钟(我喜欢焦的。
Step 1将两只鸡腿洗净，用刀切开，或者用叉子牙签扎起来，方便使用。第二步放葱、姜、蒜、花椒、盐、糖、酱油、耗油、料酒，用手拌匀，按摩鸡腿。第三步:用保鲜膜将鸡腿盖上，放入冰箱冷藏2小时以上。一晚更好。第四步烤盘铺上锡纸，把鸡腿和葱姜蒜放在上面。第五步用5格锡纸封好鸡腿，上下200度加热50分钟。第六步取出烤鸡，打开锡纸，不要烫手，把汤倒出来。可以用刷子或勺子在表面涂抹一些蜂蜜，不用封锡纸，继续烤10分钟，烤焦一面。取出，翻面，刷上蜂蜜，烤10分钟。
2、 烤鸡腿用 烤箱怎么烤食材:鸡腿3只奥尔良培根50g黑胡椒适量盐适量孜然粉适量辣椒粉适量步骤:0。取出鸡腿，用清水浸泡30分钟，去除血水，换水3到4次。1.将洗净的鸡腿切几下，取一大碗，倒入奥尔良卤汁，适量黑胡椒和盐，加少量水，制成卤汁，将鸡腿放入碗中，充分蘸酱，盖上盖子，冷藏约20小时。2.预热烤箱220度后，将鸡腿放入铺有锡纸的烤盘，在烤箱中烤20分钟，打开烤箱，撒上孜然粉和辣椒粉，继续烤10分钟(我喜欢焦的，正常200度烘烤25分钟。
