3.鸡蛋敲入碗中，尖椒剁成蛋液，加盐和鸡精搅拌均匀,反复翻炒，直到尖椒变软，再加入鸡蛋饼，用锅铲将鸡蛋捣碎，继续翻炒,materials鸡蛋2尖椒4-5盐、料酒、少许色拉油尖椒鸡蛋做法鸡蛋加入少许(料酒可以使鸡蛋煎的时候更软)尖椒去掉核切锅里放油，油七成热时加入蛋液，煎成a鸡蛋饼。
materials鸡蛋2尖椒4-5盐、料酒、少许色拉油尖椒 鸡蛋做法鸡蛋加入少许(料酒可以使鸡蛋煎的时候更软)尖椒去掉核切锅里放油，油七成热时加入蛋液，煎成a 鸡蛋饼。锅里加少许油，用尖椒丝翻炒，边炒边加盐(可以多加盐)。反复翻炒，直到尖椒变软，再加入鸡蛋饼，用锅铲将鸡蛋捣碎，继续翻炒。木鞋
1。鸡蛋3.2.尖椒2洗净备用。3.鸡蛋敲入碗中，尖椒剁成蛋液，加盐和鸡精搅拌均匀。4.出锅沥油，油热时加入搅拌好的蛋液，翻炒至鸡蛋。定型后，出锅装盘。青椒洗净，去蒂去籽，切成横条。鸡蛋打散，加点水和盐。将油加热，倒入鸡蛋，然后关小火，慢慢等待鸡蛋液体凝固，翻炒成片。上菜鸡蛋，放入油，烧热，放入青椒，炒至青椒略软，放入鸡蛋，放入盐、糖、味精，炒匀关火。鸡蛋-1、蛋白质:鸡蛋富含优质蛋白质，每100g 鸡蛋含蛋白质12.7g，两鸡蛋含蛋白质大致相当于150g鱼肉或瘦肉蛋白。辣椒营养价值高，堪称“蔬菜之冠”。据分析，它含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙、糖等成分。
3、青椒炒 鸡蛋的做法炒青椒鸡蛋的常见做法如下:食材:青椒160g，蒜2瓣，鸡蛋2。辅料:盐，几滴酱油，少许鸡精，1.青椒洗净去籽，切成圈备用。2.将大蒜切碎备用，3、鸡蛋打入碗中，加入几滴酱油用筷子搅拌均匀备用。4.锅里加少许油，大火烧热，倒入鸡蛋翻炒，以备后用。5.再次将油加入锅中，大火加热，下蒜粉煸炒出香味，6.倒入青椒翻炒。7.翻炒至变色，加入盐和鸡精翻炒均匀，8.倒入鸡蛋搅拌均匀关火。9.从锅里拿出来上桌。
