所以，爱美又想健身的女士们，不用担心吃完会胖馒头,馒头由面粉发酵而成,发酵不仅使面食口感好，还提高了它的营养值,是缓解压力的天然解毒剂，营养神经，也是消除疲劳的必备,对于疲惫的上班族来说，馒头比米饭更适合,馒头比大米热量低,发酵馒头中的钙远远高于大米中的钙,馒头中的硒和谷胱甘肽比大米中的多得多。
对于疲惫的上班族来说，馒头比米饭更适合。发酵不仅使面食口感好，还提高了它的营养值。缺乏维生素B1会使人感到虚弱，而缺乏维生素B2会使人感到肌肉运动无力，耐力下降，容易导致疲劳。和馒头富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素。是缓解压力的天然解毒剂，营养神经，也是消除疲劳的必备。对患有慢性疲劳综合症的人尤其有益。国外最新研究表明，多吃富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳、缓解压力有显著效果。馒头中的硒和谷胱甘肽比大米中的多得多。它们能抵抗脂质过氧化，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫力，从而缓解心理和生理压力。钙是一种天然的减压物质。缺钙的人会疲惫、紧张，工作带来的疲劳无法缓解。发酵馒头中的钙远远高于大米中的钙。馒头比大米热量低。前者只有后者的70%，脂肪和糖分含量低于大米。所以，爱美又想健身的女士们，不用担心吃完会胖馒头。
2、 馒头有没有 营养馒头由面粉发酵而成。主要成分营养是碳水化合物，是人们补充能量的基本食物，治疗效果；馒头对保护胃肠道有好处。胃酸过多、腹胀、消化不良引起腹泻的人，吃烤馒头，会感觉舒服，症状减轻，相关人士:人可以吃原料:馒头是我国北方产麦区人民的主要食物，在南方也很受欢迎。在北方，没有馅的叫馒头或者包子，有馅的叫小笼包，而在南方，情况正好相反，由面粉发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单，携带方便，松软可口。
