只有种过姜的人才知道种姜的不易。全部种植的黄精产量可以达到5000斤，现在我们四川这边新鲜的黄精收购价在七块五1斤，而且是有多少收多少，以前黄精的来源就是野生为主，现在野生的挖的差不多了，开始逐步的增加人工种植数量，精选姜种，合理催芽选择适合本地的大姜品种，严格选种，用0.5%的高锰酸钾浸种，在日均气温10℃以上天气进行2天的晒种，然后就可以催芽了。
1、姜的产量一般为每亩多少斤？种姜好管理吗？
山东大姜是国内生姜行业里最有价值的品牌，它是高产作物，经济效益十分可观，小拱棚管理好的话可达1.3万斤左右，一般情况下1万斤以上，大棚可达1.5万斤以上。悠然农场有种植，在这里介绍一下管理技术，1，科学选地，合理轮作大姜适宜在温润的气候下生长，一定要选择水源充足土壤肥沃，排水方便的砂质土壤，不要选择粘地和涝洼地，这种土壤易引起姜腐病，严重影响产量和效益。
2，整地施肥，培肥土壤姜的根系不发达，需要排灌方便，疏松肥沃富含有机质的土壤，可深翻20-30cm，亩施优质农家肥1500kg，播种前30天整地施肥，3，精选姜种，合理催芽选择适合本地的大姜品种，严格选种，用0.5%的高锰酸钾浸种，在日均气温10℃以上天气进行2天的晒种，然后就可以催芽了。4，合理密植，认真播种25℃左右的温度下，经过一月左右的时间，芽长1.5-2cm时可以播种了，
清明芋头谷雨姜，大姜的最好播种时间是3-4月份，将掰成50g左右的带一个健壮芽的种块摆放在姜沟内，株距18cm，行距70cm，尽量使姜芽在同一条线上。5，加强防病，做好施肥大姜是喜肥作物，尤爱钾肥和有机质，可随培土追肥，经小培土和大培土，最后垄变沟，茎杆埋入土中，进入了旺盛生长产量形成的关键时期，期间注意大姜姜瘟病，炭疽病，根腐病，姜螟等的防治，
不请自来，我是百家农业，一个一年365天，在家创业的小伙。生长的什么地方？亩产量怎么样？市场怎么样老虎姜是一个通俗的叫法，其实学名叫做黄精，玉竹，是一种多年生的植物，也是药食两用的植物，黄精这种植物喜阴喜湿润，特别喜欢有腐朽土质。在我们四川这些地方正常情况下使用套种，比如说套种玉米，有果园或者是林园的，那就肯定是最好的了，
我自己家的就种植到我家果树下，长得相当的好，在生长期注意干旱防涝，勤出草，多吃农家肥，腐朽植物肥。至于说黄精亩产量是多少，这要看你是全部种植的黄精，还是套种的，全部种植的黄精产量可以达到5000斤。如果是勤施肥，勤管理，还要增加产量，至于说种植黄精的市场怎么样？从2014年开始，黄精的需求量开始急速增加，价格开始每年增长。
以前黄精的来源就是野生为主，现在野生的挖的差不多了，开始逐步的增加人工种植数量，现在我们四川这边新鲜的黄精收购价在七块五1斤，而且是有多少收多少。我自己家今年挖了一亩土的黄精卖，而且还留了一些种，还卖了二万多，个人估计十年之内黄精的市场应该还会很大，毕竟种植黄精的时间周期太长了，至少要三年。下图是我自己家仿野生种植的黄精，
3、生姜的产量高达每亩万斤，远超稻米大豆，为何价格这么贵？
“养羊种姜，赢利高强；姜烂羊死，亏本大王”，这是我地的一句农谚。它形象地总结了养羊、种姜两个行业的盈亏现象，只有种过姜的人才知道种姜的不易。下面我来简单地介绍一下种姜的生产流程：砍山→烧山、挖土、整地→烘姜种→种姜、施底肥→3至5岔时取姜娘、追第一次肥、培小土→除草、虫病防治（最小5次以上，如果出现姜瘟，减产20%一80%）、浇水（天旱，每10天需浇水一次）、促根壮苗管理→培大土、追第二次肥→第三次培中土、施壮仔肥→补施壮仔肥→扯姜→入窖、进入窖藏管理→出窖销售（产地→批发商→零售商），
这么多的工作流程，你看都看烦了更别说去做了！而现在的农资、人工费很高。我们曾做过预算：用大棚、阴棚种植的成本在12000一14000元/亩；传统山地种植成本也在7000一9000元/亩之间，成本是种水稻的6一7倍；是种大豆的4一5倍之间，因此，利大一点是十分正常的事，这是生姜价高的第一个原因，再者，生姜只是一种常用的调味佐料，需求量不大，但运输和保鲜成本、营销成本却非常大。
