紫色甘蓝因其价格低廉，保质期长，不易腐败，成为餐桌上常见的菜肴之一,2.紫色甘蓝，用手撕大块，用过滤后的纯净水浸泡10分钟,扩展数据紫甘蓝的主要特点是叶片中花青素的含量或比例较高,3.泡紫甘蓝，洗净，取出沥干,material主材；辅料紫甘蓝400g；醋醋酱25ml精盐3g凉拌紫甘蓝和酱备用。
material主材；辅料紫甘蓝400g；醋醋酱25 ml精盐3g 凉拌紫甘蓝和酱备用。2.紫色甘蓝，用手撕大块，用过滤后的纯净水浸泡10分钟。3.泡紫甘蓝，洗净，取出沥干。4.切成丝，倒入深碗中。加入精盐拌匀，然后腌制3分钟。5.倒出盐水，加入沙拉酱。6.加入醋汁。7.混合均匀，静置10分钟。你可以盛在盘子里享用。扩展数据紫甘蓝的主要特点是叶片中花青素的含量或比例较高。它起源于地中海沿岸，适应性强，产量高，在我国大部分地区均有种植。紫色甘蓝因其价格低廉，保质期长，不易腐败，成为餐桌上常见的菜肴之一。
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