盐吃得越多，肾脏的负担越重，因为肾脏需要增加工作量来清除多余的盐，进而导致尿液过多，吃得太咸,盐吃多了会让人脱水，会降低大脑正常思考的能力，同时也会让人产生一定程度的抑郁情绪,吃太多盐会对你的健康有害,第二，盐吃多了会导致营养成分流失,(1)盐吃多了会导致高血压,(2)盐吃多了会引起水肿。
吃太多盐会对你的健康有害。第一，研究证实，高血压的发生与盐的摄入呈正相关。盐摄入越多，高血压发病率越高。第二，盐吃多了会导致营养成分流失。比如，摄入过多的盐会导致人体内的钙明显流失，而在烹饪时，过多的盐会破坏蔬菜的细胞结构，使细胞内的一些有益营养物质如钾、钙等流失；第三，多吃盐会诱发肿瘤的发生，尤其是胃癌。很多研究表明，腊肉和腌制品在一定程度上可以促进和诱发胃癌，而这些腌制品是因为盐中有很多成分。生活中适量吃盐，保护身体健康。
(1)盐吃多了会导致高血压。据专家调查，食盐摄入量与高血压发病率有一定关系。盐吃得越多，高血压发病率越高。低盐含量的阿拉斯加爱斯基摩人基本不会患高血压。在日本北部，每天盐的消耗量高达20克，高血压的发病率高得惊人。在我国含盐量较低的广东省，高血压发病率仅为3.5%；而喜欢吃咸食的北方人，高血压发病率明显增加。这是因为在一些内分泌激素的作用下，盐可以增加血管对各种升高血压物质的敏感性，引起小动脉痉挛，使血压升高，还可能加速肾小动脉的硬化过程。同时，盐还有吸水的作用。如果盐堆积过多，水分会大大增加，血液溶解度也会相应增加。再加上细胞内外钾钠比例失衡，细胞功能受损，血流粘稠缓慢，增加了血液循环的工作量，导致血压进一步升高。(2)盐吃多了会引起水肿。因为吃了太多的盐，钠在体内堆积，而钠是亲水性的，会引起水肿，增加肾脏的负担。
3、盐吃多了有什么危害8种反应提醒要少吃盐5研究表明，轻度脱水会降低人的注意力、记忆力、推理能力、反应时间等认知功能。盐吃多了会让人脱水，会降低大脑正常思考的能力，同时也会让人产生一定程度的抑郁情绪，另一项研究发现，吃盐过多的人认知能力下降更快。6尿频盐进入体内后，需要通过肾脏代谢，盐吃得越多，肾脏的负担越重，因为肾脏需要增加工作量来清除多余的盐，进而导致尿液过多，吃得太咸。对肾脏伤害很大，吃盐后大量喝水也会增加排尿量，7当血压指数升高，每天盐摄入量超过一定量时，多余的钠保留了过多的液体，造成水潴留，进而引起血压升高，加重心脏负担。对于高血压患者来说，尤其需要控制盐的摄入量，8胃部不适美国一项实验发现，盐摄入过多与胃溃疡和胃癌的发生有重要关系。如果经常胃部不适，可以考虑看看自己平时的饮食是否太咸。
