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自制香煎猪排步骤1。猪排洗净备用，锅中倒油。接下来猪排，最好一起做。第一，炒锅两面都有轻微的焦痕(怕上火的就算了，猪排看起来是定型的，可以拿锅备用)。2.取一个小碗，加入适量的水，然后依次加入米酒、酱油、醋、糖、盐、鸡精。3.锅里再倒一点油，把之前炒好的猪排倒入锅里，然后在2里倒入调料。(如果前面的猪排煮的不是很熟，先开小火煮一会儿，再开大火收汁。).转猪排在收汁的过程中确保每个人都吸过汤。而且这样生产出来的猪排颜色会很好看。
主料猪排300g辅盐、酱油、白糖、黑胡椒、香油。第十一步。将猪排切成大块。电烤盘煎的做法猪排步骤22。切成大块的猪排个十字刀。电烤盘煎的做法猪排步骤33。将切好的猪排放入大碗中，加入适量的盐、酱油、糖拌匀。电饼铛煎的做法猪排步骤44。加入黑胡椒拌匀。电饼铛煎的做法猪排步骤55。倒入少许香油拌匀，然后腌制半小时。电饼铛煎的做法猪排步骤66。在电饼铛中倒入少许油，加入盐猪排煎至熟。如何用电烤盘煎猪排步骤77。煎猪排两面至微黄。
3、早餐之香煎 猪排怎么做步骤1。猪里脊肉切片(厚度根据自己喜好5-10 mm左右)，2.用刀背或擀面杖敲打猪里脊肉，这样猪里脊肉会变薄变大，腌制时会更美味。3.用盐、料酒、酱油、黑胡椒腌制10分钟，4.准备外层的黏稠材料，分别放入碗中，蛋液要打散。5.首先，在肉片两面均匀地涂上生粉，6.然后在上面均匀的涂上一层蛋液。7.最后用一层面包屑把它们包起来，面包屑要完全盖住肉片，8.在热锅里加热油。油烧至六成热时，将肉片放入锅中用中小火煎至两面金黄，9.加番茄酱味道更好。提示1，如果时间允许，可以把切好的肉腌制30分钟，这样更美味。2.里脊切好后建议不要省略打浆的过程。
