首页 > 天津 > 宝坻区 > 天津市有什么好吃的特色,天津特色美食都有什么

天津市有什么好吃的特色,天津特色美食都有什么

来源:整理 时间:2023-04-14 10:30:29 编辑:天津生活 手机版

1,天津特色美食都有什么

炸糕、麻花、狗不理包子、猫不闻饺子、张记包子、煎饼果子、大饼鸡蛋、老豆腐、大油饼、果子、锅巴菜、葱油饼。。。

天津特色美食都有什么

2,天津特色美食

天津特色美食:1、煎饼馃子是天津的著名小吃,是天津人的早点里必不可少的一部分。煎饼馃子是用绿豆面摊成的薄饼,然后加入馃子、酱、腐乳等多种食材一起制作而成的卷饼。2、杨村糕干是天津市的传统名吃。糕干是用大米、白糖、红豆、芝麻等多种食材一起经过浸泡、碾压、发酵等十几道工序制作而成的。杨村糕干吃起来松软、香甜、可口。3、糖礅是天津的传统小吃,其实就是冰糖葫芦,只不过各地的叫法不同。普通的糖礅是用山楂为主料,加上白糖和蜂蜜制成的,不过经过发展和创新,现在的糖礅有各种水果做的,还有蔬菜做得都有,品种繁多。4、锅巴菜是天津的特色传统小吃。锅巴菜是用绿豆和小米一起磨成浆,然后摊成薄饼,用刀切成柳叶状的小块,配上卤汁、辣椒油、芝麻酱、香菜等一起拌匀食用。吃起来柔软滑嫩,香气扑鼻。5、熟梨糕是天津的特色风味小吃。虽说是梨糕,但是和梨子却没有半毛钱关系,熟梨糕是用大米磨浆后放在蒸锅里蒸熟,然后蘸着各种小料吃。熟梨糕在天津可是很多人从小吃到大的小零食。

天津特色美食

3,天津有什么特色美食

天津大麻花
麻花
包子 炸糕,好多了!来尝尝就知道了!老好吃

天津有什么特色美食

4,天津特产有哪些

天津特产有:狗不理包子、十八街 麻花 、耳朵眼炸糕、煎焖子、 煎饼 馃子、果仁张、锅巴菜、沙窝 萝卜 、上岗子面茶等。 狗不理包子 狗不理包子始创于公元1858年,至今有100多年历史的它为天津三绝之首,是中华老字号之一。 十八街 麻花 十八街麻花是一道传统名点,每个麻花中心夹有一棵由 芝麻 、 桃仁 、青梅等小料配制的什锦馅酥条。 耳朵眼炸糕 耳朵眼炸糕始创于清朝光绪年间,旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名,成品酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。 煎焖子 煎焖子是天津市著名的传统小吃,属于传统节日食品。旧时每逢农历二月初二日,几乎家家煮煎而食之。 煎饼 馃子 煎饼馃子是天津的著名小吃,天津人以它为早点。煎饼馃子由 绿豆 面薄饼、鸡蛋、还有馃子或者 薄脆 的馃篦儿组成。 果仁张 果仁张是天津市的特产之一,中华老字号,其果仁制品已有160余年历史,种类繁多,诸如琥珀 花生 仁、奶香瓜子仁等优质产品。 锅巴菜 锅巴菜是天津具有浓郁地方特色的小吃,创于清光绪年间,其特点是色香味型俱佳,成品五彩缤纷,多味混合。 沙窝 萝卜 沙窝萝卜产于天津市西青区辛口镇小沙窝村,因此得名。入口酥脆,甜辣适中且营养丰富。 上岗子面茶 上岗子面茶是天津的一道特色传统小吃,原材料主要是糜子面和麻酱。糜子面以磨得非常细毫无颗粒感为佳,这样口感细腻丝滑、食之不腻。

5,天津特色美食有哪些吃的

天津有三绝,都不错的。。嘿嘿。。牛肉猪肉做的菜都很好的。我吃过的
天津吃的很多,豆腐干。。。猪肉什么的,都不错

6,天津必吃的十大美食

天津必吃的十大美食有煎饼果子、天津麻花、天津包子、天津炸糕、糖暾儿、锅巴菜、天津素包、麻酱烧饼、天津馄饨、杨村糕干。1、煎饼果子是天津著名的传统特色小吃,天津的煎饼裸子和山东煎饼果子不同,是由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馔子或者薄脆的“课篦儿”组成,配以甜面酱,葱末,香菜,辣椒酱作为佐料,也是天津有名的早点小吃。2、天津麻花是中国天津最有名小吃之一,与狗不理包子、耳朵眼炸糕合称为天津三绝,为油炸食品之一,其外形呈较链形,故又称“较链棒”,已有一百多年历史,是天津著名的传统小吃。3、天津包子是到天津必吃传统风味小吃,有狗不理包子、水馅包子、天津素包等几种较为出名。狗不理包子始创于公元1858年,为“天津三绝”之首,以其鲜而不腻,清香适口,面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观而闻名国内外,是天津乃至中国一道闻名中外的传统名小吃。4、天津炸糕又称耳朵眼炸糕,是天津十大特色小吃排行榜上的美食,也是天津传统特色名点。耳朵眼炸糕和狗不理包子、十八街麻花并称为天津三绝。天津炸糕中比较有名气的还有陆记烫面炸糕,烫面炸糕是以面粉作为材料,与耳朵眼炸糕不同。5、糖暾儿糖暾是中国京津地区的一种传统小吃,冰糖葫芦和糖葫芦是北京的叫法,在天津则称之为糖磁。而在京津以外的青岛则被称为“糖球”,冰糖葫芦酸甜可口、色彩艳丽,是在中国各地都非常流行的一种小吃。6、锅巴菜天津话称“嘎巴菜”。天津的锅巴菜既是特色小吃,又是汤、还是菜,入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”天津榜名单,还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号。7、天津素包天津素包是天津传统风味小吃,常见的素馅包子有香馅、白菜馅、豆角馅、油菜馅、虾皮韭菜馅、绿豆芽馅等,也是天津著名的面食小吃。天津素包被中国烹饪协会评选为天津“中国地域十大名小吃”。8、麻酱烧饼京津地区的风味小吃,天津的麻酱烧饼和北京的还不一样,北京的麻酱烧饼是带椒盐咸口的,而天津的麻酱烧饼里掺了红糖、白糖是甜咸口的。天津麻酱烧饼是以面粉为饼,芝麻酱为馅,是天津特色美食小吃之一。 9、天津馄饨天津著名的风味小吃,馅大皮薄,个大,大多都是猪肉末调馅,包入薄面片里,煮熟,碗内放虾皮,冬菜或虾皮、紫菜,浇上滚烫的骨头汤。10、杨村糕干天津一道美味小吃,当地制作糕干的店铺很多,尤以杨村糕千历史悠久,为最正宗,是天津市地方民间糕类小吃。杨村糕干及其制作工艺入选天津市首批非物质文化遗产项目,早在清代就曾作为糕点贡品。天津市介绍天津是中国北方最大的港口城市、国际性综合交通枢纽、国际消费中心城市、国家物流枢纽、 全国先进制造研发基地、北方国际航运核心区、金融创新运营示范区、改革开放先行区、首批沿海开放城市、亚太区域海洋仪器检测评价中心。

7,天津特色美食有哪些

狗不理包子 是那最有名的
大麻花和狗不理包子
太多了,你可以去天津看看啊
炸糕、麻花、狗不理包子、猫不闻饺子、张记包子、煎饼果子、大饼鸡蛋、老豆腐、大油饼、果子、锅巴菜、葱油饼。。。

8,天津特色美食

提起天津,人们首先想到的是相声,但在这座老城古典轻快氛围的背后,也蕴藏着令老天津人无法忘却的特色美食,比如:煎饼果子、炸糕、狗不理包子、天津迎宾肠、大麻花,等等。1、煎饼果子天津的煎饼果子不同于现在风靡全国的山东煎饼果子,天津煎饼果子用绿豆制作面糊,而山东的是用黄豆制作。两者相比之下绿豆制作出来的煎饼豆香味十足,毫无豆腥味,吃起来也特别有韧劲,你们来到天津,煎饼果子一定要去尝试一下。2、炸糕在天津的大街小道上卖炸糕的店铺数不胜数,深受食客欢迎。炸糕起源于清光绪年间,因为其精细的做工,实惠的价格,丰富的口感而深受皇宫贵族,市井百姓的喜爱。炸糕看起来色泽金黄,闻上去豆香十足,吃起来也是外酥里糯十分爽口。3、狗不理包子狗不理包子当属天津小吃之绝,是一道闻名海内外的美食,它始创于咸丰年间,经过了数百年历史的考验与沉淀。现如今狗不理包子更加注重对馅料的选用和对加工工艺的严格细致。刚出炉的包子热气腾腾,吃上一口鲜嫩多汁,一点也不腻。4、天津迎宾肠天津迎宾肠顾名思义是老天津人接待客人会上的一道小吃,是许多80、90后心目中的美食。不同于其他香肠加各种调味料,迎宾肠是加植物香辛料,这样就显得更加健康,再加上独特的灌制工艺,迎宾肠吃起来也更加肉质紧密,香味浓郁。5、大麻花相信许多人都见过有街边有车售卖天津大麻花,摞叠在车上的麻花看上去好不壮观,再加上金黄诱人的外表让人瞬间垂涎三尺。天津麻花有各种口味的夹馅,吃起来口感油润,特别酥脆。而且麻花放长时间也不会棉,十分适合当作休闲零食。6、银丝卷银丝卷是一道京津冀地区的传统小吃,但是在天津更加受人们欢迎。它因为面坯里有缕缕银丝而得名。烹饪时可以蒸制,也可以烤制。做好的银丝卷外观色泽金黄,银丝色泽洁白,吃起来油润酥脆,余味绵长,是一道上好的宴会点心。7、锅巴菜锅巴菜里的锅巴并不是大米制作的,而是用小米浆摊制的煎饼。将煎饼剪成柳叶状放在碗里再浇上卤汁撒上芝麻,香菜末,如果能吃辣便再加上几勺辣椒酱。它整体造型看起来色彩缤纷,闻上去香味扑鼻而来,吃起来香脆适口十分美味。8、熟梨糕虽然叫熟梨糕,但是它的制作可与梨子没有半点关系,因为外观看上去洁白柔润像梨肉一样所以叫做熟梨糕。它是将大米和小米磨成面,然后用蒸汽蒸熟,表面上再抹上各种果酱。外观看上去五颜六色十分养眼,吃上去也十分软糯清甜。9、罗汉肚罗汉肚是将猪肚里面塞满各式满满的馅料,将它们紧密压实,然后再让入锅中酱汁,待它出炉冷却再切成片状,摆盘。罗汉肚看上去十分具有光泽,而且里面的馅料也十分紧固不散,吃上去口感富有层次,味道上也是酱香十足,鲜咸适口。10、茶汤天津茶汤的历史更加悠久,起源于明朝末年,它是将糜子面加以红绿丝,芝麻,红糖,瓜子仁等食材用热水冲泡而成。大家在街上看见的用龙嘴铜壶冲出来的就是茶汤。它吃上去香甜润口,在炎夏吃上一碗茶汤,也更是不觉暑意,十分清爽。

9,天津特色美食是什么

狗不理包子-推荐吃几个就完了,包子太贵!油大! 煎饼果子-天津都是3元左右的,建议搭配豆浆喝! 十八街麻花-尽量去总店买,总店都是新鲜的麻花! 红旗饭庄是天津菜系饭馆,比如-全爆 惠宾饭店虽然不是津菜为主,但是它是天津老饭店! 当时它与川鲁饭店、天一坊饭店可以是三足鼎立,后来川鲁饭店和天一坊不是黄了就是被收购了,则惠宾是唯一幸存的饭店... 食品街也不错,但是太多了,有些不好选!95年的风味食廊也不错,每个店都不错,可惜黄了! 鸿起顺是回民饭店,但是它的经营比较不错! 想吃天津制作的虾酱?去东赢海鲜城! 小吃方面建议你在夏天晚上去古文化街溜达,那里小吃比较多,比如茶汤,天津捞面,大力糕等! 塘沽最好的就是海鲜,不过秋天是螃蟹最肥的!
天津的特色美食可谓数不胜数,最出名的有:十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎饼馃子、石头门槛素包、大福来锅巴菜、果仁张、芝兰斋糕干、老豆腐、大桥道汤圆等等等等。

10,天津有哪些小吃

天津小吃起源于民间,得势于地利,独具特色。古有九河下梢之说,盛产鱼、虾、蟹、民间素有"吃鱼吃虾,天津为家"的说法。从地理上看,天津位于华北平原的东北部,东临渤海,西扼九河,北界燕山,南凭港淀,河海干鲜、野、山货资源丰盛。这一切为津门小吃手艺人提供了广阔的施展才华的天地,同时也决定了天津小吃独具的特色,下面我们就来看看天津10大小吃,本地人爱吃,外地食客称赞,看看有没有你爱吃的。1、耳朵眼炸糕耳朵眼炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃,是天津地区著名的传统小吃之一,与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品。耳朵眼炸糕起源于晚清光绪年间,因炸糕店紧靠着一条只有1米多宽的狭长胡同--耳朵眼胡同,人们便风趣地以耳朵眼来称呼刘记炸糕铺。虽日伪时期曾改名为"增盛成",但耳朵眼炸糕铺则越叫越响。炸糕也被称为"耳朵眼炸糕"了。2、天津麻花天津麻花是一道色香味俱全的传统小吃名点。早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字号唤作"桂发祥"。十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。3、豆皮卷圈豆皮卷圈是天津地区特色传统小吃名点,以绿豆面煎饼作皮,以豆菜、粉皮、面筋、香千、香菜腐乳等配制成馅,裹而炸之。香味浓郁,清淡可口。炸素卷圈,色泽金黄,外脆里嫩,清淡适口,是天津特色风味小吃,不仅是本地人爱吃,好多外地食客第一吃到后极为赞赏。4、煎饼果子煎饼果子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有油条或者薄脆组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香,如今的煎饼原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面、黑豆面等等多种选择。但是,天津人依旧坚持着传统的吃法,正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花及其他佐料。天津之外的省份多有在煎饼里夹火腿、香肠、甚至豆腐丝、肉松等原料的,虽被商家冠以煎饼果子之名,却有名无实,早已与正宗相去甚远。5、果仁张小吃果仁张至今已有160多年历史,第一代张明纯和第二代张维顺曾在清宫御膳房当厨,专门炸制各种小食品,受到皇上嘉许和西太后赏识,遂被誉为宫廷小吃。解放后,第三代张惠山炸制的净香花生仁、玻璃核桃仁、虎皮花生仁等品种,在1956年天津市饮食商业优质品种展览会上被评为优良食品,参加过博茨瓦纳国际博览会。6、津味锅巴菜津味锅巴菜(俗称嘎巴菜)是天津独有的地方传统风味小吃,嘎巴菜色、形美观,多味混合,清香扑鼻、素淡爽口。"嘎巴"香嫩有咬劲,卤子透亮而觉鲜。加上绿豆性甘凉,能清热,解暑,利水、解毒,因此,每逢夏季,备受欢迎。煎饼果子和嘎巴菜都是热吃的,夏天也如此,他们都是以绿豆为主料,佐以小米,所以能解毒清热,开胃健脾,化淤滞,疗便秘,有益健康,百吃不厌,而且酒后可解酒。

11,天津都有什么好吃的有什么特产与美食

天津三绝:耳朵眼炸糕;十八街麻花;狗不理包子。耳朵眼炸糕要去天津东北角的正宗店里吃。到了东北角也就鼓楼文化街一问大家都知道怎么走,会很热情的告诉你的。这个店里还有锅巴菜啊,麻团啊,等等很好吃很正宗的早点,当然了 ,中午也有卖。炸糕有很多口味,可以都尝一尝。十八街麻花,很多地方都有桂发祥的店。大沽南路上有,南市食品街也有。也有很多品种,这个可以买礼盒装的带回家,也方便送人。狗不理包子,可以去滨江道上的正宗狗不理包子店吃,便宜的大概合着5元一个吧。还有贵的。也有卖速冻的礼盒装的。冬天如果路途近,也可以带回家。以上这些吃怠掸糙赶孬非茬石长将的都可以再南市食品街吃到。祝您,玩的愉快!
你可以到 淘宝美食特产网 去看看,上面的有全国各地的特产美食。既方便又实惠。
天津四绝:耳朵眼炸糕;十八街麻花;狗不理包子;杨村糕干。在食品街都可以买到比较正宗的。
天津能算上有特色的基本上都是早点(到了外地才感觉到的),比如:煎饼果子(正宗的没肠没菜)、锅巴菜、豆腐脑(南方人慎吃)、炸糕。。。普通的早点摊的就很好 没有太特殊的地方还有就是狗不理 价格很贵 也没什么怠掸糙赶孬非茬石长将特殊的 猫不闻饺子还好十八街麻花 一般是送人的东西 平时很少有人当饭吃糖dun儿(就是糖葫芦)

12,天津特色美食最好吃的是什么

天 津 特 色 美 食 --- 天津,我国北方的第一大港。 天津人爱吃,也是出了名的。 今天就让我们一起走进天津, 去品尝那里历史悠久的美食吧! 1.狗不理包子 津门食品三绝之一。 相传,清光绪年间,河北武清县一农家,四十得子, 为求平安养大,为其取名"狗子"。 狗子十四来津学艺,在一家蒸食铺做伙计, 他心灵手巧又勤奋好学,练就一手好手艺, 不甘寄人篱下,自己摆起包子摊, 作出的包子色香味形都独具特色, 十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆, 狗子忙得顾不上和顾客说话, 这样一来,吃包子的人都说"狗子买包子一概不理", 久而久之,都就把他的包子叫"狗不理"。
4.熟栗糕 做小吃的是位大叔,一辆三轮车装着所有的家什, 一个冒着汽儿的高压锅,一摞薄薄的象咱烤鸭卷饼大小的饼托, 两排大口罐头瓶装着五颜六色的酱, 有意思的是他做小吃的器具, 底下带洞洞小石碗儿和里面带眼眼的小铜托, 石碗的托和石碗差不多大小,摞起来正好变成下面石碗的盖盖, 正好能放在高压锅的排气孔那儿。 听到女儿的问话,大叔答道:“熟栗糕!” 我没有听清,请大叔再重复一遍,大叔又说了一遍, 我还是没有听清“不好意思,您能告诉我是哪两个字么?” 大叔笑呵呵地耐心告诉我: “熟是生熟的”熟,栗是栗子的栗!” 我这才听明白,仔细看着大叔的制作过程。    制作原料是大米粉,和好水的米粉堆在脸盆里,石碗里蹭些许油, 大叔用小勺将米粉放在石碗里抹平,然后放在高压锅气孔上, 几个放一摞,不断将熟了的放在饼托上,又放上生的, 数个小碗不断轮换,大叔的左右开弓制作流程非常流畅, 不一会儿,一个饼托上7个小饼放好了, 交给吃客自己抹酱, 那酱有巧克力、豆沙、猕猴桃、草莓、橘子、红果等7、8种, 可以根据自己的口味爱好随意, 女儿抹了个巧克力再抹豆沙,紧接着把勺子又伸向巧克力酱, 我举着相机急了:“拜托!你抹个五颜六色好不好,照相好看!” 女儿说:“我就爱吃巧克力和豆沙的!” 大叔说,“我这酱都是面包店里淘换来的,全是正宗货!” 女儿才不情愿地把勺伸向其他酱。    小吃就是米糕加果酱的味道,没有什么特别的, 但我非常喜欢观察小吃的制作过程, 想象没有高压锅的时代, 是不是在锅盖上焊一个排气孔来制作呢。
天津特色美食最出名的是狗不理包子
3.十八街麻花 桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟, 他们曾在天津大沽南路的十八街 各开了“桂发祥”和“桂发成”麻花店, 因店铺座落于十八街,人们又习惯称其为十八街麻花。 十八街麻花是经过反复探索进行创新, 在白条和麻条中间 夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅, 使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。 其特点是香、酥、脆、甜, 在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。 来天津旅游的国内外宾客, 临走时都要带上几盒麻花,送亲朋好友。
文章TAG:天津市有什么好吃的特色天津天津市津市

最近更新