油八成热时，放入准备好的葱、姜、蒜、辣椒和辣椒，出香后立即放豆芽,将豆芽放入炒锅后，快速翻炒，快速加入调料，翻炒均匀，豆芽基本熟了,炒菜豆芽你需要掌握的窍门是大火快炒,加热后放入辣椒翻炒，放入葱花再放入葱豆芽快速翻炒,2.绿豆芽炒肉丝绿豆芽炒肉丝也好吃,麻辣炒青豆芽麻辣炒青豆芽是爱吃辣的人的最爱。
主料:青豆芽300g辅料:油适量、蒜头、2瓣盐辣椒干葱4根辣椒油、2勺香醋、1勺生抽、1勺做法:1个大蒜头 2 豆芽洗净头尾3.起油锅，放入辣椒干煸炒，放入葱花和蒜末煸炒。放4绿豆芽入香料，关火。5加入生抽、香醋、糖调味，辣椒油拌匀。
炒菜豆芽你需要掌握的窍门是大火快炒。将豆芽放入炒锅后，快速翻炒，快速加入调料，翻炒均匀，豆芽基本熟了。炒两下就立马出来了。原料:绿色豆芽500g；食材:醋适量，干辣椒，胡椒粉，姜，蒜，盐，味精，色拉油。具体步骤如下:首先将大蒜捣碎，葱切段，姜切丝，辣椒切成小段放在放有胡椒粉的盘子里备用。二。豆芽提前用清水洗净。需要反复冲洗几次。尽量把豆芽的小膜洗掉，然后沥干备用。3.烧热炒锅，沥干油。油八成热时，放入准备好的葱、姜、蒜、辣椒和辣椒，出香后立即放豆芽。一定要快速翻炒豆芽从锅边倒入香醋，然后快速翻炒，再放出来，抽上盐，翻炒均匀，立即出锅。4.炒的时候豆芽，建议一定要放香醋，而且一定要滑进去，这样才能激发醋的香气。其次，放盐的时候要注意，不要炒的太咸。5.最后放在锅里，这样就炸出了一道美味爽口的酸辣菜豆芽。
麻辣炒青豆芽麻辣炒青豆芽是爱吃辣的人的最爱。通常需要准备500克青豆芽，四五个辣椒，少量葱花。加热后放入辣椒翻炒，放入葱花再放入葱豆芽快速翻炒。当大葱豆芽变软后，加入少量酱油和醋，再加入食用盐，炒匀后出锅。2.绿豆芽炒肉丝绿豆芽炒肉丝也好吃。炒菜前加入料酒和盐腌制肉丝，然后加热到四成热时将肉丝放入炒锅中，加入少量酱油，然后倒入洗好的青豆芽。3.冷绿豆芽绿豆芽冷后也可以吃。冷的时候要用清水浸泡绿二百五十克豆芽然后去芽去根，只留下叶子的嫩茎。洗干净，用开水焯一下。
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