牛肉腌料配方:洋葱半片、蒜片3片、生抽四勺(15ml勺)、料酒四勺(15ml勺)、白糖四勺(5ml勺)、胡椒粉一勺(5ml勺)、鸡蛋一个、红酒四勺(15ml勺如何腌制牛肉烤肉:食材:葱、蒜、生抽、料酒、白糖洗净后切片,第二天可以把肉拿出来烤,将腌制好的肉片铺在烤盘上,放入预热到200℃的烤箱,烤5~7分钟左右,直到肉熟,5.烤牛肉,把肉切片就可以吃了。
1、调料:葱2根、姜40g、酱油3汤匙、糖2汤匙、水3汤匙、清酒1汤匙、胡椒粉少许。1.取一个大碗,把肉片和调料放在一起,抓匀,腌制60分钟左右。2.将烤箱预热到200℃待用。3.做法1。将腌制好的肉片铺在烤盘上,放入预热到200℃的烤箱,烤5 ~ 7分钟左右,直到肉熟。2.原料:猪里脊肉、姜、葱、精盐、辣椒粉、料酒、味精、五香粉、淀粉、鸡蛋、香油等。制造方法:1。猪里脊肉切成片,用姜、葱、精盐、味精、料酒腌制,然后用铁栓串起来。2.混合水、淀粉和浆糊。加入蛋清,用筷子朝一个方向搅拌均匀,做成鸡蛋泡泡糊。3.炒锅烧热,加入油烧至五成热。肉串蘸上鸡蛋泡糊,然后放进去,用筷子轻轻翻一下,煎5分钟左右,直到外面焦黄。用蘸香油的刷子刷一下,撒上辣椒粉和五香粉,即可食用。
2、您知道 烤肉的腌料 配方?牛肉腌料配方:洋葱半片、蒜片3片、生抽四勺(15ml勺)、料酒四勺(15ml勺)、白糖四勺(5ml勺)、胡椒粉一勺(5ml勺)、鸡蛋一个、红酒四勺(15ml勺如何腌制牛肉烤肉:食材:葱、蒜、生抽、料酒、白糖洗净后切片。3个蒜头,去皮切片,2.洋葱、蒜片、四勺酱油(15ml勺)、四勺料酒(15ml勺)、四勺白糖(5ml勺)、一勺胡椒粉(5ml勺)、一个鸡蛋。将四勺红酒(15ml勺)和一勺蒜粉汁放在一起搅拌均匀,3.牛肉清洗干净,沥干水分,切成四块,放入保鲜盒中,将汁液倒入保鲜盒中。4.把所有的果汁和四块牛肉放在保鲜盒里放冰箱保鲜,第二天可以把肉拿出来烤。5.烤牛肉,把肉切片就可以吃了。