鳕鱼of家常如下:蒸鳕鱼；配料如下:鳕鱼2块，盐少许，料酒2大勺，大葱1根，姜1根，红辣椒1根，蒸鱼适量，酱油适量,鳕鱼of家常如下:蒸鳕鱼；配料如下:鳕鱼2块，盐少许，料酒2大勺，大葱1根，姜1根，红辣椒1根，蒸鱼适量，酱油适量,蒸鳕鱼主料:鳕鱼一片辅料:葱、姜、3片盐和半勺蒸鱼、酱油，蒸鳕鱼步骤1、鳕鱼刮鳞去黑。
1、配料:鳕鱼200g、方火腿150g、香菇6个、青笋50g、料酒1茶匙(5ml)、水淀粉2茶匙(80ml)、白糖1茶匙(5g)、香油1茶匙(5ml)、盐1茶匙(5g 2。鳕鱼洗净，切成4厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的块，加入料酒、盐、白胡椒粉(各1/2茶匙)腌制10分钟。3.干香菇泡发去蒂，从中间切开。4.将火腿切成和鳕鱼一样大小的块。青笋去皮洗净，切成薄片。5.取一个适用于微波炉的带盖容器，将盘底涂油，将鳕鱼片、火腿片、香菇片、青笋片依次叠放在盘上，排成两排，盖上盖子，放入美的微波炉中，用900瓦火力(高火)加热4分钟后取出。6.将水淀粉、白糖、香油、高汤、余盐、白胡椒粉倒入大碗中，搅拌均匀，放入漂亮的微波炉中，用100%大火(大火)加热1分钟，然后取出倒在蒸好的鱼片上。
蒸鳕鱼主料:鳕鱼一片辅料:葱、姜、3片盐和半勺蒸鱼、酱油，蒸鳕鱼步骤1、鳕鱼刮鳞去黑。用两勺料酒和半勺盐腌制半小时。2.鳕鱼底部放姜片。锅中水烧开，用鳕鱼中火蒸7分钟。3.蒸好后撒上适量的蒸鱼和酱油，在口重上多浇点。撒上葱花，锅里烧油，把油倒在葱花上。新鲜好吃鳕鱼可以煮。
4、 鳕鱼怎样做才好吃 家常做法鳕鱼of家常如下:蒸鳕鱼；配料如下:鳕鱼2块，盐少许，料酒2大勺，大葱1根，姜1根，红辣椒1根，蒸鱼适量，酱油适量。具体做法如下:将葱、姜、辣椒切丝，用清水浸泡，洗净鳕鱼片，然后在鳕鱼片上放一层料酒，再放少许盐，将一半葱、姜、辣椒丝放入盘中，然后放入蒸锅，大火蒸8分钟，蒸熟后，蒸。
