追肥，给韭菜追施肥料最好选择优质高氮肥，促进韭菜快速成长，特别是在割完韭菜后，选用含氮量高的复合肥，补充韭菜生长所需要的氮和各种营养元素，为韭菜快速成长提供营养保障。韭菜是大家熟悉的食材，韭菜的吃法多种多样，许多人都非常喜欢吃韭菜，今天老孙立超和大家一起学习一下韭菜的用肥情况。
1、大棚韭菜用什么复合肥最好？
谢谢邀请！大棚韭菜因产量高(八千到上万斤每亩)，耐湿、室温要求较低，深受种植户的欢迎。但肥料优劣关系产品品质好坏关系到种植户的切身利益，因此施肥选肥管理至关重要。韭菜为鳞茎性植物，除早期根系营养储存蓄发的营养外还得注意适当追肥来提高土地利用率和产量，初期应在大棚施足腐熟农家肥3-5千公斤，同时混入尿素15-20公斤加过磷酸钙5至60公斤/每亩，以缓解移栽蹲苗，适当隔十五天放水灌溉。
注意要点可用人工清除行间杂草，也可用41/百分草甘磷500克兑水30公斤喷雾，对出现地下害虫如蝼蛄，蛴螬等兑2.5溴氰菊酯3千倍或毒死蜱等水溶液灌溉。出现烂叶、烂根现象时可喷雾甲基托布津或多菌灵进行防治，一个月以后进行收割，第二茬每亩追施硫酸铵20公斤或碳酸氢铵20公斤。农家肥可用马、驴、骡、或羊粪，也可用植物秸杆树叶加HM腐熟剂、EM菌剂发酵代用，以提高地温增加透气性，
2、韭菜用什么化肥打籽多？
韭菜用什么化肥打籽多？韭菜繁殖有种子播种繁殖和和分株繁殖，自家食用的小面积韭菜种植都用分株繁殖，但分株繁殖植株分蘖力和生命力弱，寿命短，产量低，还易引起种性退化，这就是人们常说的，“把宽叶韭割成窄叶韭了”，就是这个道理，因此生产上一般以种子繁殖最好，那么为了培育好韭菜种子，使韭花多、结籽多、种子饱实、产量高，在韭菜抽薹开花前，追施或喷施什么化肥，韭花才结籽多，品质好，产量高呢？①，韭菜在7~8月抽薹期间，是营养生长和生殖生长的并进时期，这时侯要消耗大量的养分，如果不加强肥水管理，会影响植株的生长和留种籽的产量，因此在抽薹开花前，还是以追施或喷施氮素肥料为主，或人、畜粪水，以供给氮素营养，积累养分促进韭叶、韭薹生长。
②，在抽薹现蕾后，营养生长开始缓慢，生殖生长进入旺盛，为了促花促粒，膨大韭籽，增加千粒重，提高产量，在韭薹现蕾时，可适量追施含磷、钾元素化肥，以促进韭薹健壮，韭蕾硕大，在花前喷施含磷、钾肥料或磷酸二氢钾，可促薹促花，花后喷施可促粒保粒，促进品质，使韭籽膨大饱实，产量提高，综上所述，留种韭在抽薹前仍以氮肥为主，抽薹时可适量配合磷、钾化肥，现蕾后可以磷、钾肥为主，以促进韭籽品质，提高产量，这类化肥如尿素、磷二铵、磷肥、硫酸钾型复合肥、磷酸二氢钾等等，喷施后都可以增加韭菜籽数量和品质，提高产量。
3、农村种植韭菜，底肥用化肥可以吗？
大家好！我是甘肃大叔老宋，能有机会把自已在田间管理的一线务农经验分享给大家，我很高兴，韭菜根糸非常发达，即使你拨出放到露天几天也不会干枯，因为它的根糸会又生出新根吸收露天潮湿水分，供主体吸用，这也是把韭菜根掉到田垄上又重新生长的原因所在。既然它的根如此发达，在种植韭菜时，我们必须要重视施好底肥，才能保证韭菜的稳产丰产，那么怎样才能施好底肥，能否加施化肥？对这个问题回答如下，
首先我肯定的回答，农村种植韭菜，底肥是可以用化肥的，只是具体的用量要适量不宜过大。关键句，能增施化肥的原因化肥不易烧伤种子韭菜种子即韭菜籽本身有坚硬保护壳，即种衣，一般不易被化肥侵蚀，而且发芽时间长，到发芽生根出苗时，化肥已溶入土壤分化稀释没有腐蚀能力，它还可以促使芽苗快速生根出苗的效果，莱农不用担心，可以放心加用化肥。
可以加速韭菜芽生根早出苗这点本人亲身体验过，对两块土壤肥力相同的菜田，一块种植时只施农家肥，一块施农家肥的同时增加适量的化肥(氮磷钾复合肥)，结果未施加化肥的菜田韭菜出苗率比施加化肥的要推迟4一5天时间，且幼苗弱小不易生长，由此可见，种植韭菜不仅能施化肥而且是必不可少的辅助底肥。添补农家肥的不足之处种植韭菜要重施底肥，且主要以腐熟过的农家肥为主，还要增施适量的化肥，来增补农家肥微量元素单一的现象，一般每亩施农家肥5000千克，尿素10千克，磷肥25千克，钾肥5千克，再加施少量草木灰既增肥效又能预防地下害虫。
