你好，我没有去过广东，我不知道广东本地的工资怎么样，但是前几年有一个机构做过做过统计。厨师总共可以分为三大类，中式厨师、西点师、西式厨师，广东省明确要打造“粤菜师傅”的国际名片，现在做粤菜厨师，特别是粤菜厨师创业，可以说是赶上时候了，了解厨师的分类，工作内容和职称后就知道厨师不是会炒两个菜就这么简单。
1、学中餐当厨师怎么样？
谢谢邀请!厨师，以烹饪为职业，以烹制菜肴为主要工作内容的人。中餐厨师，顾名思义，烹饪中餐菜肴为职业的人，如果有意愿学中餐当厨师，当然很好!不仅仅是谋生手段，而且可以经常为家人奉上美味佳肴，全家奇乐融融的享受生活，何乐而不为呢？学会了厨艺可以去酒楼、餐馆供职。工资待遇一般情况是根据自己手艺程度来挂钩的，
七十二行行行出状元。不断学习积累经验在适当的时候或机会来临时，自己可以选择创业开小吃店或餐馆、酒楼等等，中餐享用人群大于西餐使用人群。而且中餐味觉更具刺激!随着中西饮食文化的不断交流，中餐不仅是中国人的传统饮食习惯，还越来越受到外国人的青睐，而这种看似最平常不过的中式餐饮，用餐时的礼仪却是有一番讲究的。
2、目前厨师的前景怎么样？
首先谢谢邀请！厨师其实是对食材进行加工制作的人，但对食材及调味料的分配比投放，味道的酸、甜、苦、辣、咸的掌握就须要技术的支撑。厨师总共可以分为三大类，中式厨师、西点师、西式厨师，就中式厨师工作内容讲又可以分为面点师、冷菜师、上闸师、热炒师、打荷、厨师长，行政总厨。由初级、中级、高级、技师和高级技师五个等级来划分厨师的职业技能，
了解厨师的分类，工作内容和职称后就知道厨师不是会炒两个菜就这么简单。我有一个朋友从农村出来跟师傅学厨，其间有的师兄弟转行，有的出去单干，他就老老实实的学了好几年，想知道他现在怎么样吗？告诉你，现在人家是行政大厨，管三家大酒店，民以食为天，大家都知道。有的厨师转行，有的厨师还在生死边缘挣扎，有的在一个好的餐厅上着班，
3、为什么广东的厨师工价比不上外省的厨师？
你好，我没有去过广东，我不知道广东本地的工资怎么样，但是前几年有一个机构做过做过统计。八大菜系当中，粤菜的工资是排名最高的，有可能粤菜在广东不怎么吃香，但是在浙江江苏上海粤菜的工资是非常的高，我们店里面粤菜烧菜的是12000起步，一次下来的事，川菜，湘菜，杭帮菜，他们的工资相对来说要低一点，但整体来说的话还是粤菜的工资比较高。
4、做粤菜厨师这个行业有前途吗？
广东省明确要打造“粤菜师傅”的国际名片，现在做粤菜厨师，特别是粤菜厨师创业，可以说是赶上时候了，《广东省“粤菜师傅”工程实施方案》出台，明确要将“粤菜师傅”打造成弘扬岭南饮食文化的国际名片。到2022年，全省开展粤菜师傅培训5万人次以上，直接带动30万人实现就业创业，广东将创新“粤菜师傅 旅游”就业创业模式，支持粤菜师傅回乡开办农家乐、小餐馆或外出创业发展。
“粤菜师傅”的创业人员及其创办的经营主体，按规定申请享受一次性创业资助、租金补贴、创业带动就业补贴、创业担保贷款及贴息等创业扶持政策，对属于灵活就业、符合条件的粤菜师傅就业困难人员和院校毕业生，以及创办企业吸纳粤菜师傅等就业困难人员就业的，按规定落实社会保险补贴、岗位补贴等就业扶持政策。方案称，对于具有较高技艺技能、在粤菜行业有影响、在粤菜烹饪技能传承中作出突出贡献的优秀粤菜师傅，优先推荐申报“中华技能大奖”“全国技术能手”“南粤技术能手奖”和政府特殊津贴等奖项，
鼓励各类酒店、餐饮企业建立和推行粤菜师傅首席技师制度，对行业内公认、厨艺精湛的粤菜师傅首席技师，优先认定为南粤首席技师。各地要支持粤菜师傅大师工作室建设，扶持当地传承成果显著、菜系品牌突出的行业企业建设“粤菜师傅”大师工作室，统一授予“××市粤菜师傅大师工作室”牌匾，择优支持建设为国家级技能大师工作室，并予以资金扶持。
