材质:紫皮茄子2件；辅料:油适量，盐适量，蒜1个，辣椒2个，皮牙适量，素菜炒茄子1紫皮茄子2备用2皮牙，蒜切丁，辣椒切丁，3油切丁，加热，放入蒜末，放入茄子快速炒5分钟,2.茄子切成条状,茄子搅拌干燥6,煮干后倒入茄子,炒菜茄子of家常做法如下:食材:茄子1、1个彩椒、葱、姜、蒜,倒入5茄子翻炒,最后告诉大家，炒菜茄子不加水,简单难做的素炒茄子步骤1茄子洗净，卷切。
食材详情瘦长茄子3蒜瓣、2根葱、1棵盐、适量酱油、适量味精、适量咸鲜味。油炸过程需要十分钟。简单难做的素炒茄子步骤1 茄子洗净，卷切。放在盆里，在水里泡十分钟。把大蒜拍一下，切成小块。3.锅烧热，倒入食用油。不需要太多。大家都知道茄子吸油，所以提前泡水可以减少吸油。所以泡水是必不可少的。4.加入大蒜使其变香。倒入5 茄子翻炒。6 茄子整个炒好的时候，倒一点酱油提味，加盐和味精。最后放入葱花翻炒。最后告诉大家，炒菜茄子不加水。如果放水，就不好吃了。记得在水里泡10分钟。茄子的涩味也能增加水分。炒菜的时候不会吸油，不会糊锅。8盘，特别喜欢配饭吃，可以吃两碗饭。
炒菜茄子 of 家常做法如下:食材:茄子1、1个彩椒、葱、姜、蒜。1.将三色辣椒切成条状。2.茄子切成条状。3.将葱花蒜末放入油锅后，用茄子大火翻炒2分钟。4.依次加入酱油、盐、糖翻炒均匀。5.倒入彩椒。6.翻炒一会儿，然后出锅。
主料茄子200g辣椒40g辅油适量盐适量姜适量蒜适量调料适量生水适量第一步。茄子洗净，切成偶数块2。将辣椒切成均匀的段3。准备姜蒜4。煮干后倒入茄子。翻炒5。茄子搅拌干燥6。茄子备用，中间倒入食用油，烧开后翻炒。7.倒入辣椒翻炒。8.加盐调味，加点生水炖。9.上菜小贴士。这个茄子方法最重要的是烘干。
4、素炒 茄子的做法前言家常菜，家里有什么就做什么，想怎么玩就怎么玩。只是不好看而已，。材质:紫皮茄子2件；辅料:油适量，盐适量，蒜1个，辣椒2个，皮牙适量，素菜炒茄子1紫皮茄子2备用2皮牙，蒜切丁，辣椒切丁，3油切丁，加热，放入蒜末，放入茄子快速炒5分钟。
