黑芝麻糊怎么做，黑芝麻糊怎么做窍门

1，黑芝麻糊怎么做窍门

黑芝麻糊自己在家也能做，教你正确做法，保证1次成功，香浓好喝一日三餐中早餐对于大家来说是非常重要的，这一点我们大家都知道，但是对于许多年轻人来说根本不重视，在早晨的时候不喜欢吃早餐，反而到了晚上的时候会大吃多吃，这样长时间的积累，就会把自己的胃弄得特别不好，所以早餐对于大家来说非常重要，我们也要重视~早餐不仅要吃，而且还要吃得好，吃得营养吃的健康，现在的人们非常讲究养生，在早晨的时候会选择喝牛奶，豆浆，黑芝麻糊等等这些食物，特别是中老年人，多喝黑芝麻糊是非常好的，营养价值特别高，能够达到补肝肾养精血的效果。可能许多人喝芝麻糊的时候，都会选择去外面的超市里面进行购买，即使从外面买回来的黑芝麻糊，虽然口感喝着不错，但是里面避免不了，会存在着一些添加物质，要是长时间喝的话，是不健康的，其实黑芝麻糊我们自己在家里面也能做。可能很多人觉得不可思议，他的方法就是这么简单，今天教给大家正确的做法，保证一次就能够成功，我们自己制作出来的黑芝麻糊零添加，喝起来更加放心，香浓又好喝，大家一起来学习一下，我们需要准备的食材，有黑芝麻，再准备少许的糯米。首先准备芝麻还有糯米，分量大概是3:1，把准备好的黑芝麻放在锅里面用小火翻炒，炒出香味，然后就可以关火出锅了，接着把我们准备好的糯米清洗干净，可以提前把糯米浸泡一下，也可以选择用破壁机直接放在里面打，两种食材放在一块打好之后，根据自己的口味放适量白砂糖就可以了，然后可以沏着喝，又香又浓，特别美味

材料：黑芝麻，糯米粉，白糖各适量。做法：买来的黑芝麻用水洗净，可以用布袋子装着来洗。把洗净控干水分的黑芝麻放炒锅中炒香。注意一次只炒一小把用小火炒就好了，如果一次炒太多反而不容易熟的均匀，并且要炒很久才能熟，分次炒很快就炒好了。注意不要炒糊了。在搅拌机（用豆浆机也可以啊）里面加入一碗凉水，糯米粉，黑芝麻和糖打成糊状。一定要是凉水不然糯米粉很爱起筋。糯米粉和黑芝麻的比例可以依照各人口味而定多少都没关系。一定要多放糖，而且黑芝麻越多糖放得也越多，糖不够多的时候黑芝麻糊吃起来最后在嘴里的回味会微微的有点发苦。喜欢味道香浓的朋友可以加点牛奶，不过我更加喜欢纯的黑芝麻糊。把打成的糊放入小奶锅里煮，大火就可以。煮的过程中要不停的用勺子搅拌，很快就粘稠起来，煮开了一碗香滑的黑芝麻糊就做好了！

黑芝麻糊怎么做窍门

2，怎么熬黑芝麻糊

黑芝麻糊的做法：食材：步骤：1. 先把黑芝麻炒香。2. 将黑芝麻用干磨机磨成粉。3. 将糯米粉炒香，就是炒得微微有些发黄就可以了。4. 将磨成粉的黑芝麻和糯米粉混合起来就可以了。5. 等冷却之后，放入盒子里密封保存。6. 吃的时候，先用冷水调成糊糊，然后倒开水进去搅拌，（芝麻糊的量和水的量就按个人喜好了）。7. 吃之前要记得加糖，不过喜欢吃无糖口味的也可以不加。注意：炒芝麻的时候要特别注意不要将芝麻炒糊了！

黑芝麻糊应该怎么做？快来get吧~

1、黑芝麻洗净沥干，小火炒熟，在食品搅拌机中打成粉末。2、糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄。3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可。

将黑芝麻炒熟在打成粉末，根据个人的口味也可以加入用何首乌打成的粉末再看看别人怎么说的。

黑芝麻 (50g)调料黄油 (10g)白砂糖 (10g)蜂蜜 (5g)把芝麻炒熟。用料理机打成蓉。拌入黄油，天冷可以先加热融化。加入白砂糖。加入蜂蜜，天冷结晶了也没关系。搅拌均匀即可，揉成团子放入冰箱。补充黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素e和珍贵的芝麻素及黑色素。补钙市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。降血压高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。乌发润发现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

怎么熬黑芝麻糊

3，如何自制黑芝麻糊

主要原料1、主料:黑芝麻、糯米粉2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮3、调料:白糖（可放可不放，根据自身需要）4、工具:烘箱或炒锅，粉碎机（或石磨、酒瓶子只要能压碎也可）、储存罐制作方法1、炒制黑芝麻粉:将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右（没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的），烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。2、炒制糯米粉:糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用（一次炒多一点放入密封容器保存就好）。3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉，随自己喜好适量添加，即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。

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红枣牛奶黑芝麻糊，可比买的好吃多了

原料： 1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。 2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。 3、调料：白糖制作方法：一次可以做出吃许多天的成品。 (1)准备原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加，品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好，喜欢吃的，多放一点。如果想用开水冲着吃的话，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。 (2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎机，碾子，石磨，甚至用酒瓶子压），将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白，就多加一点黑芝麻。粉碎完毕，产品就做好了，装瓶待吃。 (3)调制：嘴馋的时候，每个人约三勺，加半勺白糖，适量水。最好用铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。偷懒的人用开水冲服也可以（但粉碎前要将原料抄熟）。 (4)用途：营养丰富，可以解馋，余味无穷。吃完后还会“猫的干活”，舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里。选择适当的配料，还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素e非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。

主要原料1、主料：黑芝麻、糯米粉2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮3、调料：白糖（可放可不放，根据自身需要）4、工具：烘箱或炒锅，粉碎机（或石磨、酒瓶子只要能压碎也可）、储存罐制作方法1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右（没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的），烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用（一次炒多一点放入密封容器保存就好）。3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉，随自己喜好适量添加，即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。希望解答了您的疑问~O(∩_∩)O~

如何自制黑芝麻糊

4，黑芝麻糊咋做啊

你好！！ [自制黑芝麻糊] 原料： 1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。 2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。 3、调料：白糖制作方法：一次可以做出吃许多天的成品。 (1)准备原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加，品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好，喜欢吃的，多放一点。如果想用开水冲着吃的话，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。 (2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎机，碾子，石磨，甚至用酒瓶子压），将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白，就多加一点黑芝麻。粉碎完毕，产品就做好了，装瓶待吃。 (3)调制：嘴馋的时候，每个人约三勺，加半勺白糖，适量水。最好用铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。偷懒的人用开水冲服也可以（但粉碎前要将原料抄熟）。 (4)用途：营养丰富，可以解馋，余味无穷。吃完后还会“猫的干活”，舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里。选择适当的配料，还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。精简版：材料：黑芝麻、糯米粉（黑芝麻的三分之一）、核桃、冰糖 做法： 1、将黑芝麻放在锅里炒香，有的黑芝麻不干净，要先洗干净，再炒 2、用搅拌机把黑芝麻搅成粉末 3、糯米粉用凉水冲开调匀成汤（一定要用凉水，放热水糯米粉会成块，很难搅匀） 4、烧开适量的水，加黑芝麻末、调匀的糯米粉汤烧开，其间要不停的搅拌，不然会粘锅 5、然后加适量的冰糖调味，盛入碗中，撒上几粒核桃仁，即可黑芝麻糊制作班，开课了！！初阶：芝麻糊1 材料：黑芝麻500克，粘米100克、冰糖500克做法： 1、将黑芝麻去除杂质，洗净，炒熟； 2、粘米洗干净，除净水分，炒熟； 3、将芝麻与粘米一起磨细，加入冰糖均匀，盛于容器中，盖紧备用； 4、食用时，根据所需量取出，加水用小火煮，边煮边搅，煮成糊状即可食用。中阶：芝麻糊2 材料：黑芝麻10克，白芝麻1茶匙，粘米1/2茶匙，糖4汤匙，水1公升做法： 1、粘米洗干净，用水浸1小时，隔干水，备用； 2、黑芝麻、白芝麻洗干净，隔干水，备用； 3、热锅炒黑芝麻、白芝麻和粘米，炒干水并有香味发出，就可以加水，放入搅拌机搅碎，搅碎后的浆用筛隔去渣； 4、用小火煮，边煮边搅，煮成糊状即可食用。高阶：淮山芝麻糊材料：淮山15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鲜牛奶200克、冰糖120克、粘米60克做法： 1、粘米洗干净，用水浸1小时，隔干水，备用； 2、淮山洗干净，切成小颗粒； 3、黑芝麻洗干净，隔干水，热锅炒，炒干水并有香味发出，熄火，备用； 4、将粘米、淮山和黑芝麻，加水和鲜牛奶，放入搅拌机搅碎，搅碎后的浆用筛隔去渣； 5、锅中放入冰糖和清水，溶化过滤后炒开，将筛隔好的浆慢慢倒入锅内，加玫瑰糖，不断搅拌成糊，即可食用。进阶：芝麻糊汤圆就是将煮好的汤圆放入芝麻糊里。功能：黑芝麻是一种良好的滋养强壮食品，具有补肝肾、黑须发、润五脏、生津液、润肠道、通乳汁、生精血等功能，与白粮煮为粥，则补益之功增强，且服食方便，除为产后良好补益佳品外，还可治疗产后虚弱，腰部无力、眩晕耳鸣、大便燥结、乳汁缺少等病症。

材料:黑芝麻、米、糖（最好是冰片糖） 1、大米先干净浸透，待用 2、黑芝麻下锅用温火慢慢炒香（一定要用温火慢炒） 3、将炒香的芝麻和浸透的大米倒入搅拌器中加少许水搅拌，直到成浆为止。　　（以上这一步骤最好是用农家的小石磨来加工，因为小石磨磨出来的效果真是．．又香又滑，非常好吃）４、用锅盛上适量的水，烧开后缓缓地倒入已搅成浆的米和芝麻，记往，一定要一边倒一边慢慢地搅和着，要不然那浆就会往下沉淀，结成一块块的就不滑的了。５、待锅中所有的东东全烧开后，就加入糖（多少因各人口味而加），搅和。待到糖溶解再次烧开后。一锅热气腾腾的黑芝麻糊就ＯＫ啦。如要吃冻的就放进冰箱迟些再吃罗。