三文鱼汤的做法，最简单的三文鱼汤的做法

1，最简单的三文鱼汤的做法

鱼、水加姜丝少许大火烧开后5分钟加盐、胡椒粉、醋、味精和少许香油，置容器中撒几点香葱，即可。

最简单的三文鱼汤的做法

2，三文鱼怎么炖汤

这个跟普通鱼骨炖汤没有区别的

律三文鱼的制作材料：主料：三文鱼4件,牛油,沙律油各2/3汤匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,番茄1个（切半月形）。菇酒汁料：白葡萄酒3/4杯,牛油1汤匙,洋葱（小）1个,蘑菇1/2罐,金菇2两（约80克）,上汤1/2杯,柠檬汁2汤匙,盐1/4茶匙。教您沙律三文鱼怎么做，如何做沙律三文鱼才好吃1、洋葱去衣切碎，蘑菇沥干水分，切开边，金菇切去根部，洗净。 2、烧热1汤匙牛油，下洋葱，中火炒匀，加入半分量白葡萄酒炒匀。 3、烧热余下的牛油，下蘑菇、金菇炒匀，加入柠檬汁、（2）的材料及余下菇酒汁料，煮滚成菇酒汁。 4、三文鱼均匀涂上盐和胡椒粉，用沙律油煎至两面焦黄色，至熟透。 5、三文鱼扒上碟，浇上菇酒汁即可进食。番茄片装。

健脑三文鱼头汤　　原料：三文鱼头一个，豆腐500克，姜、枸杞、黄酒、盐、胡椒粉适量。　　做法：1.鱼头一切为二，洗干净，特别是去干净腮，用加了黄酒的盐开水烫2分钟，捞出洗净。豆腐切成3厘米大小的块。2.将鱼头、豆腐放入汤锅内，并加入足量的水大火烧开。3.放入姜片、两勺黄酒、一小把枸杞，用小火炖煮1个半小时即可。4.起锅前加入盐和胡椒粉调味。

三文鱼怎么炖汤

3，三文鱼汤怎么做

材料凤尾菇一些三文鱼片一盘大蒜 3瓣盐少许芥菜油少许做法1、大蒜压扁切碎，凤尾菇清洗干净。2、热锅下少许油，下蒜瓣炒一炒，下凤尾菇炒一炒。3、加清水煮开，然后下鱼片烧开，撒少许盐即可。

三文鱼汤怎么做

4，三文鱼煲汤怎样做

制作方法：主料三文鱼骨300g 辅料洋葱片50g金针菇100g胡萝卜丁50g浓汤宝50g姜片50g葱花10g白胡椒粉20g1。热锅热油下姜片，将三文鱼骨在锅里略煎（去腥味）煎至双面变色局部微微发黄即可。2。放入胡萝卜丁和洋葱片，准备放入金针菇，加入开水3。煮沸后，改小火，大炖一会后，加入浓汤宝，出锅前放入葱花，白胡椒粉就好啦。

楼主你好酸辣三文鱼原料：三文鱼200克、青红椒各半个、干红辣椒5根、洋葱1头、大蒜4瓣、青葱1根、口蘑4个、杏鲍菇1根做法：1)三文鱼斜道切成3厘米宽的块，放入大碗中，调入花椒粉、咖喱粉、料酒和干淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。 2)平底锅中倒入油，放入鱼块，煎至两面金黄捞出。 3)平底锅中再倒入一些油，放入辣椒、洋葱、大蒜和葱花爆香后，放入蘑菇翻炒，待蘑菇有点变软的时候，放入蒜蓉辣椒酱、老干妈豆豉辣酱和番茄酱炒匀后，倒入开水和煎好的三文鱼块，1分钟后再倒入青红椒块。调入老抽、盐、糖搅拌均匀后，淋入水淀粉即可。小贴士 ☆在超市买三文鱼时，选择颜色橙红色、上面有明显白色条纹的，这样较新鲜。还有，就是隔着保鲜膜，用手指轻轻的按压三文鱼，鱼肉紧实，压下去马上能恢复原状的三文鱼肉，就是新鲜的表现。

三文鱼鱼头500克，青口240克，洋葱1个，西芹1根，白酒1杯半，忌廉半杯，盐、胡椒粉少许。做法： 1、把新鲜的三文鱼鱼头放入已沸的盐水内，煮滚后以慢火炖半小时，沥出鱼汤备用；青口洗净；洋葱洗净剥皮，与西芹分别切成小块。 2、青口及蔬菜同放入锅中，以大火炒至青口之外壳裂开，沥出汤汁，除去青口外壳，青口肉备用。 3、将鱼汤及青口汁混合，加入白酒拌匀，用慢火煮制剩一半汁水，熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉，以胡椒粉调味即可。

三文鱼建议吃刺身，营养流失少。煲汤不如用三文鱼头，比肉便宜很多。先将鱼头煎一下，下锅，放点姜，加水，在煲汤。可以加点豆腐。超级赞！

5，三文鱼怎么做汤

三文鱼头豆腐汤原料：三文鱼头半个，豆腐1盒，小白菜1两，姜6－7片，葱粒，盐少许，清水10碗做法：1、将三文鱼头用清水洗净，用粗盐腌片刻待用； 2、豆腐和小白菜洗净，豆腐切块，小白菜去底部待用； 3、汤煲里倒入清水10碗，三文鱼头和其他配菜煮至大滚，再放入姜片改用中小火滚3－4分钟，加葱和盐即可。小厨秘笈：有研究表明我国的舟山渔民和北极的爱斯基摩人几乎不患冠心病，由此可见多吃海鱼有益于冠心病的防治。这款汤不需要用很长时间，所以不喜欢长时间煲汤的人可以试试这款。

三文鱼蒸蛋羹的做法详细介绍菜系及功效：延缓衰老食谱营养不良食谱益智补脑食谱贫血食谱口味：咸鲜味工艺：煮三文鱼蒸蛋羹的制作材料：主料：鲑鱼250克,鸡蛋240克辅料：芥蓝5克,青椒3克,柿子椒3克,牛奶100克,椰子水100克,香菇（鲜）5克,油菜心5克调料：盐2克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,色拉油3克教您三文鱼蒸蛋羹怎么做，如何做三文鱼蒸蛋羹才好吃 1. 挪威三文鱼洗净，切粒； 2. 芥兰、青椒、红椒、香菇、油菜心洗净，均切粒备用； 3. 鸡蛋打入碗中，加牛奶、椰汁和50克冷水调成蛋羹，加入少许三文鱼粒； 4. 蛋羹置蒸锅上，隔水蒸至定型，即可拿出； 5. 坐锅点火，下入三文鱼粒、芥兰粒、青红椒粒、香菇粒、菜心粒等，用色拉油滑一下； 6. 加盐、味精、胡椒粉和适量冷水搅拌均匀； 7. 再用水淀粉勾芡做成汁，浇在蛋羹上即可。小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。奶油三文鱼的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱胃调养食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：甜味工艺：溜奶油三文鱼的制作材料：主料：鲑鱼200克辅料：辣椒(青,尖)10克,洋葱（白皮）15克,蘑菇(鲜蘑)20克,奶油60克,芦笋100克调料：大蒜（白皮）5克,黄油15克,鸡精10克,白葡萄酒30克教您奶油三文鱼怎么做，如何做奶油三文鱼才好吃1. 将三文鱼加鸡精、美椒腌制备用； 2. 芦笋川烫后排盘备用； 3. 取一平底锅，融化黄油炒香蒜末、洋葱末、蘑菇片； 4. 放入三文鱼，淋上白葡萄酒呛锅，中火煎至金黄色； 5. 取出三文鱼摆盘，锅中继续加入奶油缩汁，煮至浓稠状淋于三文鱼上即可。小帖士-食物相克：芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。

主料：三文鱼.调料：姜片. 做法：1.油、姜片起锅. 2.放入三文鱼煎起一点点焦. 3.放水，煮沸腾，放盐，即可。

原料：挪威三文鱼150g、玉米一根、胡萝卜一根、佛手瓜一个、小番茄5-6个。调料：盐。做法： 1、所有材料处理干净。三文鱼切块，玉米切段，胡萝卜，佛手瓜切片； 2、半锅清水放入玉米段煮熟； 3、加入胡萝卜煮3分钟； 4、倒入佛手瓜，小番茄煮2分钟； 5、加入三文鱼至汤烧开，调入少许盐即可关火。希望能帮到你