【一岁宝宝吃的可爱小饼干怎么做。这一款饼干是手指饼干，手指饼干不像我们平时吃的饼干很脆，手指饼干偏酥软，比较像泡芙的样子，所以很适合宝宝吃，特别是那种只长了一两颗牙的宝宝，沙利文的杏元鸡蛋饼干，是老一辈最喜欢的饼干味道，香浓可口，口感香脆细腻，营养又健康。
1、小孩子吃的饼干该怎么做？
可以分享这些做法给你参考下：黄油曲奇食材准备：黄油60克、低筋粉100克、鸡蛋液25克、糖分25克、细砂糖15克制作方法：1黄油隔水融化，之后放入糖粉和细砂糖，用电动打蛋器打发均匀、颜色变浅，表面光滑；2鸡蛋打散，分两次加入黄油中，搅拌均匀；3低筋面粉过筛，放入黄油中，然后用刮刀搅拌均匀；之后倒入已经套好裱花嘴的裱花袋内；4烤箱预热180度，将面糊挤入铺有油纸的烤盘内；5烤盘放入烤箱中，上下火烘烤15-20分钟。
（具体的烘烤时间依自家烤箱脾气而不同，曲奇边缘有点上色，能轻易取下饼干就熟了，）蛋黄小饼干食材准备：蛋黄3个、鸡蛋1个、低筋面粉70克、奶粉10克、玉米淀粉10克、细砂糖20克、柠檬汁适量做法：1蛋黄和鸡蛋都放入碗内，滴入几滴柠檬汁，用打蛋器打发；2细砂糖分三次加入鸡蛋液中，一直到蛋液纹路清晰，体积膨胀；3筛入低筋面粉、玉米淀粉和奶粉，然后用刮刀快速J字型切拌均匀，装入提前套好裱花嘴的裱花袋内；4烤箱提前预热，上下火170度；面糊挤入铺有油纸的烤盘内，放入烤箱中烘烤20分钟左右，上色均匀，不粘油纸就可以了。
以上两个食谱是用烤箱做的，但不是每人家里都有烤箱，家里没有烤箱但又想给孩子做饼干吃，可以试试平底锅，红薯芝士饼食材准备：红薯150克、糯米粉60克、奶酪碎25克、白芝麻15克、细砂糖10克做法：1红薯去皮切小块上锅蒸熟，之后加入细砂糖捣烂成泥；2红薯泥中倒入糯米粉，用筷子搅拌均匀，之后揉成面团；3揉好的面团，搓成长条，切成小剂子；取一个小剂子整理成饼状，包入奶酪碎；4包好奶酪碎后，红薯球放入白芝麻中滚一圈，在轻轻按成饼状；5平底锅开小火，刷一层油，放入小饼小火慢烙，两面金黄后盖上盖子焖两三分钟，彻底熟透后出锅。
2、1岁宝贝吃的饼干怎么做？
【一岁宝宝吃的可爱小饼干怎么做？】宝宝吃的东西当然是用料越简单越好啦，我给你推荐一款小手指饼干，可以做成五颜六色的形状，既好看又好吃，这一款饼干是手指饼干，手指饼干不像我们平时吃的饼干很脆，手指饼干偏酥软，比较像泡芙的样子，所以很适合宝宝吃，特别是那种只长了一两颗牙的宝宝。因为添加的很少，一些减肥的朋友也可以吃，
用料：两个鸡蛋白、几滴柠檬汁、50克奶粉，50克香蕉把鸡蛋白中滴入两滴柠檬汁，用电动打蛋器打发至奶泡状，把打蛋器竖起来，可以有明显的弯钩即可（建议鸡蛋白在打发之前放入冰箱冷冻，冷冻至出现少量冰渣的现象）把香蕉放入容器中，按压成泥，最好是过筛一下，这样会更加细腻一些，然后加入奶粉搅拌均匀把1/3的鸡蛋白倒入香蕉中翻拌均匀，然后再把香蕉液倒回剩余的2/3的鸡蛋白中翻拌均匀（不知道你有没有做过戚风蛋糕，就像戚风蛋糕那样的翻拌均匀，不能搅拌搅拌会消泡，消泡做出来就不够蓬松了）然后把准备好的饼干液，装入裱花袋中，挤在烤盘上烤箱提前100摄氏度预热20分钟，然后再100摄氏度烤一个半小时即可你可以把香蕉换成其余的各种东西，比如说红薯，紫薯南瓜，这一类蔬菜加入饼干中会使饼干呈现不一样的颜色，还可以加入红心的火龙果，做出来的饼干就是红色的。
3、国内什么老字号的饼干好吃？
你好，很高兴为你作答！中国地大物博，老字号的饼干品牌很多，我生活在上海，就我所知，上海就有很多老字号的品牌，比如泰康、三牛、沙利文、康元、茂昌、光明、杏花楼等，都拥有有独树一帜的饼干产品，近两年已俨然成了“网红”，吸引了一批批喜欢怀旧的人前来品尝，与这些食品相连接的，正是满满的老上海味道。其中，泰康的万年青饼干，最大特色就是它的葱香味，因为它选用配料时使用的是粉末状洋葱酥和新西兰进口奶油，成本高、香味浓;但很多其它饼干为了压缩成本，放的是洋葱水和人造奶油麦淇淋；口味上会形成差别。
