3.臭豆腐八大小吃中，最著名的是臭豆腐，外嫩里鲜，香辣鲜，初闻不香，闻香诱人,河南纯酵母臭豆腐，不同于长沙fried臭豆腐，制作方法如下:1.冬天，最好是冬天，室外温度在10度以下,他隔壁是一家臭豆腐的店，而臭豆腐的味道正好飘进了他的店里,长沙香豆腐起源于老太街。
长沙香豆腐起源于老太街。一个叫刘向阳的年轻人在太平街开了一家专卖店。他隔壁是一家臭豆腐的店，而臭豆腐的味道正好飘进了他的店里。这本来就是豆腐更天然、更健康、更营养的本质，也符合当下健康消费的趋势。
fire 宫殿好吃的有:臭豆腐、妹子水饺、红烧猪脚、荷兰粉、八宝饭、龙脂猪血、三角豆腐、牛肉痱子。1.团子姐姐团子姐姐第一次发财是在长沙 Fire 宫殿。经过几代的改良，以各种方式出现在食客面前。这种软糯香甜的食物有甜而不腻的桂花糖饺和鲜嫩的肉粽两种不同的口味。2、清蒸猪脚这个清蒸猪脚，有点小，是正宗的卤味。虽然厨师提前做好了，但还是能让食客吃到猪脚最Q弹的一面。在口味上，是长沙人们最喜欢的麻辣口味。煮熟的猪蹄，一小口就能分开，越吃越上瘾。3.臭豆腐八大小吃中，最著名的是臭豆腐，外嫩里鲜，香辣鲜，初闻不香，闻香诱人。油炸臭豆腐中间戳个洞，倒入调好的辣椒汁，咬一口。豆腐外酥里嫩，里面鲜嫩多汁，味道很浓。一整块臭豆腐在嘴里爆出来的那一刻，你的满足感飙升。黑色的外表，起初的怪味，臭而香的特征更是绝无仅有。
3、正宗湖南 长沙 臭豆腐的制作方法?(要有详细的制作步骤河南纯酵母臭豆腐，不同于长沙fried臭豆腐，制作方法如下:1 .冬天，最好是冬天，室外温度在10度以下。2.新鲜的老豆腐，切成糖块大小，装在碗里，盖上盖子，放在暖和的地方(炉子、暖气片、阳台)，3.一周到十天(温度越高，发酵越快，但太热容易发酸，这也是夏天不能做的原因)豆腐表面变色，发粘，有轻微的臭味(所谓“臭”)4、取十几块，加入少许温水，根据个人口味加入适量的盐、香油、辣椒油，轻轻搅拌至豆腐微烂，汤变白。5、配热馒头吃，香！相比街头油炸臭豆腐，此法纯益生菌发酵，不添加，不油炸，口感绵软香浓，更安全，更卫生，更美味！这也更容易做到。
