喜欢吃豆沙的加一些豆沙馅，喜欢吃原味的可以直接做成小块面包,面团一旦不好，会直接影响面包的品质和口感,但是，我们在外面买的面包总是很甜,面包是表面有一些裂纹的时候烤的,面包种类很多，每一种面包味道丰富,6、蒸熟面包取出晾凉,想吃低糖低脂的面包可以自己在家做,03Do面包面团发酵好后，在面板上抹一层油开始做面包。
面包正在成为人们越来越喜欢的早餐主食之一，尤其是孩子们的最爱面包。早餐面包配牛奶或者稀粥，再加上牛排或者鸡蛋，营养也是极好的。面包种类很多，每一种面包味道丰富。但是，我们在外面买的面包总是很甜。想吃低糖低脂的面包可以自己在家做。自制的面包不仅货真价实，营养丰富，而且更有利于身体健康。材料:吐司粉150克，鸡蛋36克，牛奶60克，酵母2克，糖15克，盐1克，黄油10克。1.用面包机将除黄油外的所有材料揉搓15分钟左右，加入室温软化的黄油，再揉搓15分钟，达到完全膨胀阶段。2.揉好的面团搓圆后，放入发酵锅中，盖上保鲜膜发酵至2.5倍大小。3.将发酵好的面团移到揉面垫上，拍打面团排出气体，分成6份。4.面团胚揉圆后，放入学校厨师的咕咕侯府模具中，开始第二轮。5.发酵好的胚，盖上保鲜膜，放入蒸笼或蒸笼，SAIC后再蒸30分钟。6、蒸熟面包取出晾凉。
I .香肠面包将高筋面粉、水和酵母混合，加入鸡蛋和奶粉，增加香浓绵软的口感。揉面后发酵20分钟，揉成长面团，发酵两次，中间放半根香肠，对折，挤蛋黄酱。放入烤箱十五分钟完成。二。拉丝酸奶面包将面粉、酵母、盐、蜂蜜、酸奶一次性放入盆中揉搓至手套膜可以拉出。揉成小面团，放入烤盘。膨胀的面团的四个边会粘在一起，所以你可以在吃的时候把它分开。三。土豆面包将土豆煮熟，去皮捣成泥，与面粉和酵母混合，放入料理机搅拌十分钟。取出面团，分成手掌大小的球进行发酵。20分钟后，把中间的花口剪下来，放入烤箱加热20分钟。
3、怎么在家自己蒸 面包操作方法01和面是非常重要的一步。面团一旦不好，会直接影响面包的品质和口感，在一碗面粉中加入半盒牛奶酵母，将两勺白糖和一些食用油放入盆中，加入少许温水揉成面团。面团特别光滑，02发酵醒发面团后，你要做的就是找一个温度稍高的自然温暖的地方。把面团用保鲜膜包好，放在那里醒神，一般发酵一个半小时左右。03 Do 面包面团发酵好后，在面板上抹一层油开始做面包，喜欢吃豆沙的加一些豆沙馅，喜欢吃原味的可以直接做成小块面包。我喜欢在上面加点蓝莓酱，味道很好，04烘焙面包设定好烤箱的温度和时间，把烤盘放进去烘焙，观察。面包是表面有一些裂纹的时候烤的。
