叉烧肉的做法是什么,原料：猪肉（前臀尖）叉烧酱蒜绒料酒白糖老抽做法：1）将猪肉切成长4cm、厚2cm、长10cm的肉条,3）把烤箱里中间的两层架子拿出不用，回形针弯成勾状，挂上腌好的肉，挂在烤箱的上面，下面放个装了水的大烤盘接着滴下来的烤肉汁叉烧肉的制作方法,叉烧肉的制作方法：用料：猪腿肉600克、叉烧酱2大勺、味达美味极鲜生抽2勺、味达美臻品蚝油1勺、料酒1勺。
叉烧肉的制作方法：用料：猪腿肉600克、叉烧酱2大勺、味达美味极鲜生抽2勺、味达美臻品蚝油1勺、料酒1勺。步骤：1、猪腿肉中加入两勺叉烧酱，一勺味达美臻品蚝油，一勺味达美味极鲜酱油搅拌均匀后腌制1小时以上。2、把肉放入电饭煲加入适量清水，煮饭模式。3、煮好后取出。4、汁水太多的话可以再大火收汁。5、取出切片就可以吃了
叉烧的做法：具体做法如下：1）大保鲜盒中，叉烧酱加大蒜碎、糖、黄酒和一点儿水调开备用。2）叉烧肉稍作冲洗，用厨房用纸吸干表面水份，切成粗条状，放入1）中拌腌，加盖置于冰箱冷藏腌制3天。3）把烤箱里中间的两层架子拿出不用，回形针弯成勾状，挂上腌好的肉，挂在烤箱的上面，下面放个装了水的大烤盘接着滴下来的烤肉汁
3、叉烧肉的做法是什么原料：猪肉（前臀尖）叉烧酱蒜绒料酒白糖老抽做法：1）将猪肉切成长4cm、厚2cm、长10cm的肉条。2）将叉烧酱倒入碗中，调入蒜茸、料酒、白糖和老抽，搅拌成酱汁，3）将肉片浸泡在酱汁中，使每个部位都均匀的沾满酱汁。盖上盖子，放入冰箱内冷藏2天，4）将腌好的肉片码放在烤架上，中间留有空隙，便于受热均匀。烤箱底层放一个铺好锡纸的烤盘，方便盛接滴下来的油脂和酱汁，5）烤箱200度，预热后将肉片放入，先烤20分钟。然后拿出翻面，再刷一层酱汁，将烤箱温度升至240度，继续烤20分钟即。
