可能是许昌大豆品质好，水源好，许昌人做出的豆腐色泽微黄，豆香四溢、柔韧不碎、据卖的时候，不用托盘，直接用秤钩勾着称，足见许昌豆腐的韧劲之大。我没有吃过河街的豆腐，心想，村里卖的已经够好吃了，再好能好到哪里去，看到你的问题，我首先想到了我的老家——许昌豆腐。
1、什么地方生产的豆腐好吃？
看到你的问题，我首先想到了我的老家——许昌豆腐。每次回老家，几乎都会听到街里传来“热豆腐”的叫卖声，那时，母亲便会出门给我端回来一碗地道的冒着热气的热豆腐，热豆腐是配有卤子的，浇在豆腐上调味，我却不喜欢浇汁，而是单独吃那切得方方正正的带着豆香的豆腐。可能是许昌大豆品质好，水源好，许昌人做出的豆腐色泽微黄，豆香四溢、柔韧不碎、据说，卖的时候，不用托盘，直接用秤钩勾着称，足见许昌豆腐的韧劲之大，
听老一辈人说，许昌豆腐最出名在河街，别的地方的口感都无法与之相比，可能与那里的水质有关系吧。我没有吃过河街的豆腐，心想，村里卖的已经够好吃了，再好能好到哪里去，一天，父亲去河街带回一块豆腐，母亲切成长条状，在锅里摸少许油，两面煎得金黄，外焦里香，美味无比。其实，许昌豆腐有多种吃法，炒、煎、炸、熬，数不胜数，
2、许昌的朋友，你们最爱哪里的胡辣汤？
您好我是许昌土著小杰，胡辣汤可是许昌传统美食之一，早上起来一碗热腾腾的胡辣汤再加上一盘金黄酥香的水煎包，给碗鱼翅我都不给你换！但是许昌的胡辣汤究竟哪家好吃，这其实没有办法说，每个人的口味都不尽相同，有些喜欢稠的、有人喜欢稀的，有人喜欢胡椒味重的，有人喜欢胡椒味轻的，下面就列举家，排名不分先后！许昌解放路老白胡辣汤许昌在中立交解放路段又一家比较老的胡辣汤店，属于历史比较悠久，他们家口味属于比较重的！前进路方中山胡辣汤方中山胡辣汤属于舶来品，它总店位于郑州，它很许昌本地胡辣汤倒是有比较大的不同，他们主营的胡辣汤和许昌本地胡辣汤相比食材更加丰富，相对于大料味道没有那么浓郁，倒也是很鲜香。
不过价位也不高有三个档次六块、八块、十五的，具体现在多少钱挺久没有去过了，价格不太清楚！当然许昌还有很多各有特色的胡辣汤店，如：爱四妮胡辣汤、马武胡辣汤等等每个人都喜欢的胡辣汤店！做个小结一碗简简单单的胡辣汤，却能体现出来许昌人的性格以及艰苦朴素的精神，一碗胡辣汤从选料、煮面筋、到碗里，内敛融合，成就了一碗不平凡的胡辣汤，一碗胡辣汤的香味，也让在外的游子感受到家乡的温情，更代表了河南人最深处厚重的记忆！在做的各位你最喜欢那家的胡辣汤呢？在评论区跟大家讨论一下吧！。
