1、利胆作用:姜黄可使胆汁成分恢复正常并增加胆囊收缩，作用微弱而持久，持续1-2小时,姜黄，属于姜科,2.抗菌、抗炎、镇痛作用:姜黄element和挥发油对金黄色葡萄球菌有较好的抗菌作用,还可以提取黄色食用染料；姜黄元素可用作分析化学试剂,3.降脂降压抗凝:姜黄醇提物、姜黄挥发油和姜黄素食均有明显的降脂降压作用。
姜黄，属于姜科。姜黄解酒、醒酒在日本民间广为流传已久，效果显著。江户时代，姜黄作为一种中草药非常流行，古代亚洲人视其为灵丹妙药，犹如珍宝。现代医学研究表明姜黄具有广泛的药理作用，如抗炎、抗病原、抗氧化、降脂、保肝利胆、保护心脑血管等。其中保肝护肝应用广泛，临床效果显著。
1、利胆作用:姜黄可使胆汁成分恢复正常并增加胆囊收缩，作用微弱而持久，持续1-2小时。2.抗菌、抗炎、镇痛作用:姜黄 element和挥发油对金黄色葡萄球菌有较好的抗菌作用。另外，姜黄可以杀虫止痛。3.降脂降压抗凝:姜黄醇提物、姜黄挥发油和姜黄素食均有明显的降脂降压作用。4.收缩子宫终止妊娠:姜黄有收缩子宫明显终止妊娠的作用。5.抗肿瘤作用:姜黄 element可降低肿瘤生长。6、用于风湿性臂痛:本品辛温苦，能祛寒湿邪于外之志，精于气血，止痛。尤其擅长走肢除痹。
1，姜黄车前草，姜科，姜黄为多年生草本植物，株高1 ~ 1.5m，根茎发达，根粗壮，顶根膨大；叶长圆形或椭圆形，叶顶短而渐细；苞片卵形或长圆形，浅绿，钝尖，花冠浅黄；八月开花。2、姜黄能行气破瘀，通经止痛。主治:腹痛、肩臂疼痛、心痛难忍、产后血痛、初疮癣、月经不调、闭经、跌打损伤。还可以提取黄色食用染料；姜黄元素可用作分析化学试剂。
4、 姜黄和生姜的区别形态各异:姜黄，姜科，姜黄为多年生草本植物，株高1-1.5m，根茎发达，根粗壮，顶根膨大。叶长圆形或椭圆形，叶顶短而渐细；苞片卵形或长圆形，浅绿，钝尖，花冠浅黄；八月开花。姜，姜科姜属多年生草本植物的新鲜根茎，高40 ~ 100厘米。多年生草本植物。根茎肉质，厚，平，香，辣。叶列，钍射状至条状披针形，长15-30厘米，宽约2厘米，顶端渐尖，底部渐尖，光滑无毛，叶鞘托住茎；无柄的
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