江西上饶十大特产贡米，万年老字号。上饶能吃到的特产有哪些？上饶是个富庶的城市，饮食上继承了徽菜的传统，去上饶一定要尝尝这些特色菜！上饶特色美食一:三清板鸭三清板鸭是江西省上饶市玉山县的传统名菜，上饶小吃有哪些特产？上饶是江西省著名的旅游城市，有着丰富多彩的风俗和饮食文化。
上饶可以带走的特产有婺源绿茶、益阳年糕、上饶蜂蜜、千山河红茶、德兴红花茶油、上饶山茶油、上饶白眉、恒丰阁、黄冈山玉青、大孤山茶、中番枣、中番蔗糖、怀玉山土豆、三清板鸭、德兴高山茶。婺源绿茶婺源绿茶产于婺源县，这里地势高大，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，非常适合栽培茶树。婺源的茶叶品种多，质量好。著名品种有“上海周”、“大叶”、“小叶”、“圆叶”、“长叶”。
味道醇厚鲜爽，汤汁碧绿清澈。益阳年糕益阳年糕历史悠久，糕料采用的是益阳县特有的大河谷。江西四大名稻之一的大河谷，种植在气温水温低、湿度大、光照时间短的地方。益阳年糕以大米为原料，采用“三蒸二百锤”的独特工艺。生产的年糕具有白如霜、透明如玉、口感滑爽、有韧性、味道鲜美、不粘不腻的特点，可长时间蒸煮。可以招待贵宾，送亲戚，喂朋友。
上饶是个富庶的城市，饮食上继承了徽菜的传统，所以来上饶一定要尝尝这些特色美食！上饶特色美食一:三清板鸭三清板鸭是江西省上饶市玉山县的传统名菜。三清盐水鸭瘦肉丰富，燥性好，营养好，皮嫩薄，骨脆肉香，腊肉醇厚，鲜香可口。其实是“江南美食上品”。三清板鸭是在三清山脚下野外养殖的土鸭，以螺、虫、草为食。宰杀后以“腌制三天，暴晒七天”的独特配方和工艺精制而成。
鄱阳湖的螃蟹以背绿、腹白、爪金、毛黄为特征，以大、肥、鲜、甜著称。上饶特色美食三:芋头糖芋头糖是上饶葛源的传统食品，所以又叫葛源芋头糖，有些地方又叫兴安兴安酥，因为历史上横峰县也叫兴安。上饶芋头糖曾在清朝被列为贡品，受到宫廷的青睐。具有酥、香、甜的特点，入口即化，故又称消化糖，最适合老年人食用。在葛源，每年立冬后，芋头和糯米都会被带回家。此时，葛原人大量生产芋头糖，畅销全国。
3、上饶小吃特产有哪些上饶小吃有哪些特色？上饶是江西省著名的旅游城市，有着丰富多彩的风俗和饮食文化。在这座城市里，除了风景如画的景点，小吃和特色美食也是游客来到这里必尝的美食。下面，我们就来探索一下饶小吃的以下特色美食。饶州茶花饶州茶花是上饶的特色美食之一，也是江西省非物质文化遗产。它的主要成分是花生、芝麻、肉桂等。，配茶油和米醋，营养丰富，味道独特。
它起源于宋代，已有几千年的历史。这是当地著名的传统美食。这道菜是将蔬菜放在米粒中发酵而成，味道酸爽，香味浓郁。在上饶，酸菜主要有各种版本，有酸菜、豆腐干等，其中以酸菜最为经典。切碎的废弃蔬菜和酸菜配以新鲜的葱、姜、蒜、酱油和辣椒油，口感清爽，回味悠长。莲藕莲藕汤莲藕莲藕莲藕汤是江西上饶汉族传统甜品之一，标志着中国古老而精致的传统烹饪文化之一。
