牛肚，牛肚是什么东西是牛身上的哪个部位

1，牛肚是什么东西是牛身上的哪个部位

牛的胃

牛肚是什么东西是牛身上的哪个部位

2，牛肚怎么做好吃红烧牛肚的做法

一看就知道这菜做的不错，我都能闻到香味了。呵呵

牛肚怎么做好吃红烧牛肚的做法

3，牛肚是牛的什么部位

是牛的胃、

牛肚就是牛的胃。

牛肚是牛的什么部位

4，牛肚有什么营养价值

牛肚即牛胃，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。补虚，益脾胃。治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。

5，我们平时吃的牛肚是牛身上的哪个部位

就是牛的胃浓件喔婆

肯定是牛的胃没问题！

就是牛的胃很好吃的我想你一定会喜欢上他的

牛肚即牛胃。牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为牛食道的变异，即瘤胃（又称毛肚）、网胃（又称蜂巢胃、麻肚）、瓣胃（又称重瓣胃、百叶胃），最后一个为真胃又称皱胃。

牛胃

6，牛肚要怎样炖才好吃

洗干净后，加调料，茴香，葱，桂皮，花椒，黄酒，用高压锅炖20分钟，白切最好，

用料牛百叶500克，鲜白菜1000克，生姜6片，花生油、精盐、味精各适量。做法1、牛百叶用水浸透，洗净切块。生姜、鲜白菜洗净待用。2、热油锅中下姜爆锅，加入牛百叶稍炒，铲起待用。3、将牛百叶、白菜、生姜放入沙锅中，加适量清水，旺火烧沸后改文火煲2小时，加精盐、味精调味后即可食用。材料牛肠700公克，牛肚700公克，牛筋700公克，姜片50公克，药材：6公克，熟地6公克，川芎6公克，白芍6公克，甘草6公克，枸杞6公克，黄耆6公克，红枣6公克，桂枝6公克，淮山6公克，米酒半瓶，盐3茶匙，鸡精粉2茶匙做法1.将牛杂用滚水汆烫5分钟后用冷水洗净脏污，沥干备用。2.取一炖锅加水约八分满煮滚，再放入作法1中处理好的牛杂及所有中药材、料理米酒、姜片，盖上锅盖后炖煮约60分钟。3.时间到后，打开锅盖再加入盐及鸡精粉续煮约30分钟即可。牛肚250克辅料油适量盐适量大葱适量生姜适量香菜适量步骤1.大葱生姜切小段放入炖锅中2.取捞过水的牛肚一块，切小片3.牛肚倒入炖锅，加入开水盖上锅盖，调好高火就可以了4.煮了有3个小时吧，加入适量的盐，关火5.盛汤，加点香菜主料：牛肚(500克)辅料：淮山30克、芡实30克、薏米30克、白果5个、生姜4片、蜜枣5枚调料：盐 1、将淮山、芡实、薏米、白果、蜜枣洗净。2、将牛肚用盐、生粉反复搓洗干净，切片。3、将全部原料放入锅内，加适量清水，武火煮沸后改用文火煲2小时，加盐调味即可。

1、将熟牛肚、红辣椒均切成丝。 2、锅内放水烧开，下入肚丝略焯捞出。 3、锅内放油烧热，下入辣椒丝略炒，下入肚丝、料酒、酱油、鸡汤、精盐、鸡精炒开，加味精、花椒粉、香葱丝炒匀，用湿淀粉勾芡，淋香油，装盘即成。麻辣牛肚的做法就不错