在这个酒精含量范围内，微生物很难存活，所以不会有微生物引起的变质，所以白酒不需要标注保质期,所以国家有严格的规定，酒精含量低于10%的饮料和酒必须标注保质期,所以我们会看到保质期的啤酒、葡萄酒等瓶装饮料,白酒有保质期或者是白酒存放时间越长越好,白酒可以保存很久，但是保质期没有,瓶装的白酒一般没有保质期，但并不代表白酒应该保存越久越好。
一般不会。瓶装的白酒一般没有保质期，但并不代表白酒应该保存越久越好。-普通香1/5年后，味道会变淡，香味会减弱。酱香型酒白酒适合储存，所以经常看到茅台有很多年份酒，价格也很高。像浓香型白酒，存放时间越长，酒质越差。低液位白酒也不适合在交货时存放。时间长了容易引起质变，失去白酒的固有特性。所以国家有严格的规定，酒精含量低于10%的饮料和酒必须标注保质期。所以我们会看到保质期的啤酒、葡萄酒等瓶装饮料。资料扩展:白酒与黄酒、啤酒、果酒不同，它含有极少的钠、铜、锌，几乎没有维生素、钙、磷、铁，只有水和乙醇。传统上认为白酒具有活血通脉、助药开胃、消除疲劳、陶冶情操、使人轻灵、保暖提神的作用。饮用少量低度酒白酒可扩张小血管，降低血液中的糖分，促进血液循环，延缓胆固醇等脂类在血管壁上的沉积，对循环系统和心脑血管疾病有益。
白酒有保质期或者是白酒存放时间越长越好？白酒经过长时间的存放，其品质会变得润泽醇厚。所以有人认为白酒越老越好。其实也不尽然。虽然白酒 No 保质期，但在葡萄酒的储存过程中，葡萄酒中的醇类会与有机酸发生反应，生成多种酯类，而各种酯类都有各种特殊的香气。因为葡萄酒的酯化反应相当缓慢，所以优质的葡萄酒一般需要存放三四年甚至更久一点。但当酯化反应达到一定程度时，就会趋于平衡而停止。如果继续存放，会降低酒精度，减弱酒味，增加挥发损失。特别是目前一些中低档酒白酒在勾兑时添加了调味剂，这类酒不能长期存放。否则，酒就会变得苦涩无味。所以白酒要存放一个合适的时间，不是越老越好。
3、 白酒能放多久?有 保质期吗?白酒可以保存很久，但是保质期没有。标签保质期对于酒精含量大于或等于10%的饮料和葡萄酒可以豁免，这是因为对食品质量有害的微生物不能在10%的酒精溶液中生长繁殖。身高白酒酒精度数比较高，一般在41度到55度之间，有的高达65度，即使低白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物很难存活，所以不会有微生物引起的变质，所以白酒不需要标注保质期，延伸信息:生产出来的酒不一定是最好的，需要存放一段时间。在储存过程中，葡萄酒中的醇类会与有机酸发生反应，生成具有特殊香气的酯类物质，所以有些葡萄酒存放时间长了会更香，葡萄酒的酯化反应相当缓慢，优质葡萄酒一般需要存放三四年，甚至更久。但当酯化反应达到一定程度时，就会趋于平衡而停止，如果继续存放，还会出现酒精度下降、酒味变淡、挥发物损失增加等问题。
