2、蒸熟的南瓜我们将南瓜研磨成南瓜泥状态，然后在南瓜泥中加入150g的糯米粉,7、等到熬煮到剩下一碗汤汁的时候将白芝麻下到锅中就可以，再翻滚几次就可以出锅了红糖南瓜丸子的做法,红糖南瓜糯米丸的做法主材：南瓜一块,红糖南瓜丸子的做法,红糖南瓜糯米丸的做法主材：南瓜一块。
1、首先将南瓜洗净，去皮，切块，上笼蒸熟，沥去水，加入面粉、白糖、食盐，揉成面团。2、然后炒锅放油，烧至七成热，用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子，入热油锅中炸至金黄色捞出。3、锅底留底油约10克，放清水100克，加白糖和少许盐，然后勾芡，淋香醋，倒入丸子，稍拌炒即出锅
2、红糖南瓜丸子的做法红糖南瓜糯米丸的做法主材：南瓜一块。辅材：糯米粉150g、红糖40g、白芝麻适量，1、首先我们将南瓜切成小块，然后将南瓜放盘子里上锅蒸二十分钟将南瓜蒸熟。2、蒸熟的南瓜我们将南瓜研磨成南瓜泥状态，然后在南瓜泥中加入150g的糯米粉，3、将南瓜泥和糯米粉充分的混合，之后将南瓜和面粉和成均匀的南瓜糯米面团。4、揉搓好的南瓜糯米粉分成均匀的小剂子，将南瓜糯米面团分成若干个小圆球，5、在锅中加入适量的清水等烧开后将南瓜糯米丸子下锅，煮到八分熟之后将南瓜糯米丸子拿出来。6、将锅中加入适量的红糖，再加入清水进行熬煮，等熬煮到还剩下一半水的时候将南瓜糯米丸子下锅，将南瓜糯米丸子放到锅中进行熬煮，7、等到熬煮到剩下一碗汤汁的时候将白芝麻下到锅中就可以，再翻滚几次就可以出锅。
