烤包子，烤包子是怎么做哈的

本文目录一览

1，烤包子是怎么做哈的
2，烤包子怎么做
3，电饼档酥皮烤包子的做法
4，新疆烤包子怎么做到新疆新东方好不好那
5，新疆烤包子的制作方法
6，有人知道新疆烤包子的制作方法吗

1，烤包子是怎么做哈的

不会啊！

烤包子是怎么做哈的

2，烤包子怎么做

烤包子材料：面粉，羊肉，葱姜末，胡椒粉，孜然粉，生抽，植物油，做法： 1 肉洗净备用。 2 粉揉成面团，饧发20分钟。 3 肉小块，放入孜然粉，花椒粉，葱姜末，生抽植物油，拌匀静置，20分钟以上。包之前再加盐调味。 4 团切小剂，擀薄皮，放入适量肉馅。 5 叠被子一样，把肉馅包起来，成正方形或者长方形。 6 气炸锅200度预热，包好的包子码放在炸篮里，200度，12分钟。 7 2分钟后，烤包子就可以食用了。温馨小贴士：面团要揉都好包子做出来才好吃哦!

烤包子怎么做

3，电饼档酥皮烤包子的做法

烤包子原理和酥皮点心一样！　电饼铛做酥皮点心的方法　　主料：水油面面粉　　100g，玉米油　　30g，白糖　15g，水　50g　　辅料：油酥面面粉　60g　　，玉米油　25g，绿豆馅　适量　　步骤　　1.水油面原料混合，和成光滑面团。　　2.水油面原料混合，和成光滑面团。　　3.水油面包上油酥面，收口后，擀平。　　4.将面皮向中间对折，再对折。　　5.再擀平，然后重复（3）——（5）步两次。　　6.将擀平的面皮，卷起来。　　7.切成大小相等的小剂子。　　8.取一个小剂子，擀薄。　　9.放入绿豆沙（这个是自己做的，因为喜欢有豆粒的口感，所以没有过筛，有点粗糙）。　　10.收好口，搓圆，按扁。　　11.放入电饼铛。　　12.盖上电饼铛盖进行烤制。　　13.烤至两面金黄。　　小贴士　　1 水油皮中放入水的用量要根据自家面粉的吸水性来增减。　　2 喜欢吃甜的可以增加白糖的用量，因为我做的绿豆馅里就有白糖，已经够甜了，所以面皮中只加入一点糖。

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电饼档酥皮烤包子的做法

4，新疆烤包子怎么做到新疆新东方好不好那

材料鲜猪肉500g，老抽1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），葱末1茶匙（5g），油2汤匙（30ml）做法1、新鲜猪肉剁成肉糜，调入老抽、油、盐、葱末混合。和好面粉擀成包子皮，把馅料包入面粉皮中。2、在烤箱的铁板上涂一层油，把包子一个个放上去，上面可以喷水和涂油。烤箱预热到180度5分钟。3、把装有包子的烤盘放入先烤10分钟后拿出来喷水和涂油，并把包子底转转，防止黏底。4、随后关上烤箱门继续烤制10分钟，等烤箱再次“叮”一声，包子就熟啦！

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5，新疆烤包子的制作方法

用料：精盐15克、富强粉300克、水约160克、洋葱1个（中等大小）、羊腿肉200克、姜2片鸡蛋1个。盐2茶匙（10克）、胡椒粉1茶匙（5克）、孜然3茶匙（15克）、香油2汤匙（30ml）、水2汤匙（30ml）。做法：1、面粉倒入盆中，分次几次加入水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧20分钟。2、洋葱切丁，加入切碎的姜末，和1茶匙盐混合均匀待用。3、把羊腿肉切成5mm大小的丁，加入盐（1茶匙)，孜然，香油和水搅拌均匀后，腌制5分钟。4、将洋葱倒入腌好的羊肉中混合均匀，馅儿就做好了。5、将面团分成等份的小剂子，压扁后用擀面杖擀开后，在中间放上肉馅，在面皮的边缘刷上蛋液，像“叠被子”一样，包成长方形。6、在烤盘上铺锡纸，刷一层薄薄的植物油，放上包好的烤包子，在表面刷上蛋液。7、烤箱预热220度，把烤盘放在烤箱的中层，烤制约15分钟左右，烤熟出炉后，趁热食用。

烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉（孜然，是新疆地产的一种香料，带有特殊的辣味，为制作羊肉尖菜肴时的调味佳品）、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。