老酸奶蛋糕，老酸奶和蛋糕哪个热量高

1，老酸奶和蛋糕 哪个热量高

蛋糕热量高酸奶 (热量:72卡/100g)1杯（中）酸奶(200.0克)含有热量144大卡，需要健美操43.0分钟消耗完。蛋糕 (热量:347卡/100g)1个蛋糕(36.0克)含有热量125大卡，需要健美操37.3分钟消耗完。

蛋糕

酸奶芝士蛋糕。需要消化饼干:黄油奶油芝士糖鸡蛋低筋面粉玉米淀粉大量勺两勺原味酸奶这些热量肯定不低至少300大卡左右/100克。

老酸奶和蛋糕哪个热量高

2，酸奶蛋糕怎么做

材料:原味酸奶230克，炼奶40克，蛋黄4个.，低粉30克，玉米淀粉20克，蛋白4个，白醋少许，砂糖50克做法:1、酸奶加炼乳搅拌均匀；2、蛋黄一个个加入拌匀；3、筛入低粉及栗粉切拌匀；4、蛋白打成粗泡后，分次加入白醋及糖，打至硬性发泡；5、将蛋白泡分三次拌入蛋黄糊中，得到最后的蛋糕糊；6、8寸固模,底垫油纸，把蛋糕糊倒入，摔几下，震掉大气泡7、烤箱180度预热，180度水浴80分钟，至拍上去表面有弹性8、出炉2分钟后脱模，待凉后放冰箱冷藏3小时即可享用。

酸奶蛋糕怎么做

3，酸奶生日蛋糕有哪些做法

1.准备材料：酸奶、蛋、低粉、玉米淀粉、黄油、糖。（蛋分离蛋清、蛋黄） 2.黄油隔水融化。 3.融化的黄油中加入4个蛋黄搅拌均匀。 4.加入酸奶拌均匀。 5.低粉和玉米淀粉混合过筛分次加入其中拌均匀，备用。 6.4个蛋白中分次加入全部的糖打至接近干性发泡。 7.打好的蛋白霜与蛋黄糊翻拌至混合，倒入电饭锅内。 8.用的是最普通的650w的电饭锅，按下加热钮，等跳到保温后，保温20分钟，再次按下加热钮，等跳到保温后再保温20分钟。 9.连电饭锅内胆一起取出放凉，然后再倒扣在盆子里，入冰箱冷藏4小时以上。小贴士 1、在锅底上铺上油纸，就能解决焦底问题。 2、冷藏后，要用烫刀切，这样切面才漂亮。

酸奶生日蛋糕做法材料酸奶200G，鸡蛋4个，黄油45G，低粉40G，玉米淀粉25G，白砂糖30G，柠檬半个。做法1、黄油隔水融化。2、加入酸奶拌匀。3、加入蛋黄拌匀。4、筛入混合好的低粉和玉米淀粉，将蛋黄糊搅拌均匀。4、半个柠檬用手捏出汁加蛋清里（几滴就可以了）5、蛋清打至粗泡，分3次加入糖，打至干性发泡。6、取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀，后再倒回蛋白中切拌匀倒入模具，用力振出大泡。7、将模具置于烤盘内（如是活底模具需外包锡纸，防止进水）8、烤箱预热165度，烤盘内加2/3的水，中层，165度，60分钟（中途上色后盖锡纸）9、烤好后自然冷却脱模即可。不用倒扣。

酸奶生日蛋糕有哪些做法