本来狼牙土豆就要现场做，需要一定的时间，课间时间也卖不了多少狼牙土豆。谢谢您的邀请，狼牙土豆可以说是土豆界的清流，主要是说它的造型很像狼牙棒的感觉，哈哈哈，狼牙土豆的意思，就是土豆条的表面通过模具，改成波浪型的样子，看着就像一根根狼牙棒，然后油炸，拌着美味的调料就可以开吃啦。
1、狼牙土豆怎么做？
谢谢您的邀请，狼牙土豆可以说是土豆界的清流，主要是说它的造型很像狼牙棒的感觉，哈哈哈，狼牙土豆的意思，就是土豆条的表面通过模具，改成波浪型的样子，看着就像一根根狼牙棒，然后油炸，拌着美味的调料就可以开吃啦！^_^大家好，我是美食商业摄影师，资深吃货，美食博主菊子，很开心和您一起讨论有关美食的话题，让我们一起感受美食的诱惑，畅享生活的美好~狼牙土豆调味料的用量根据每个人自己的口味可以增加或者减少配料哦，不过名字如此霸气，口味还是重一些靠谱，吃起来香又脆，而且口感和味道都很好，推荐哦，比单一的炸薯条好吃多了！食材清单：土豆3个/食用油/花椒粉/五香粉/孜然粉/熟芝麻/辣椒油葱花/盐/糖/生抽/香醋/蒜蓉（调味料的用量根据个人口味增减）烹饪步骤：1、土豆去皮洗净，土豆先切成一厘米厚度的片，再用磨具刀改刀切成波浪形状，切好的土豆条用清水冲洗掉多余的淀粉，捞起土豆条用厨房纸把水份吸干，不然下锅炸会溅得到处都是油；2、放宽油下锅烧热，把土豆条下锅炸熟，再捞起控干油，炸土豆的时候注意不要一直翻动，把辣椒油下锅，放入准备好糖，盐，生抽，香醋，蒜蓉小火炒匀，下土豆条，再调入花椒粉，孜然粉，五香粉，熟芝麻和葱花翻拌均匀就可以啦美食虽好，不能贪食，身体最重要，任何事都要追求个平衡哦，狼牙土豆的做法简单，名字霸气，今天假期最后一天，自己犒劳下自己吧！！！希望大家喜欢菊子美食记，点个关注和赞支持一下，一起分享美美哒美食。
2、你们喜欢吃狼牙土豆吗？
对于四川美食来说，这算是一种休闲美食，也算很多孩子童年的一份美好回忆，特别是在很多学校旁边就有卖，一到放学孩子些就会蜂蛹而至，里面可以加些，豆芽，平菇，韭菜，还有宽粉！味道有不辣的，糖醋味，当然主要针对那些小点的同学，怕辣！还有就是麻辣味的，顾名思义就是麻辣的流口水，越辣越想吃那种！我偶尔也会在家为孩子做，毕竟干净卫生！坐标在四川宜宾，比较出名的，我们叫炸土豆！。
3、学校附近做狼牙土豆行吗？
狼牙土豆是学校附近最著名的街边小吃之一，所以在学校附近做狼牙土豆行吗？可以告诉你的是行，但是做狼牙土豆最好是以小摊贩的形式出现在学校附近，一般学校附近的铺面很贵，卖点狼牙土豆肯定是租不了铺面，不然容易亏大发了。学校附近做狼牙土豆行吗？除了摊位之外，学校才是重点，幼儿园？小学？中学？高中？大学？幼儿园、小学幼儿园和小学最好就不要做了，
因为幼儿园和小学都是家长接送，家长虽然也有爱吃狼牙土豆的人，但大部分是不会给小朋友吃街边小吃，他们购买的次数会很少。所以这些地方不适合做狼牙土豆，中学、高中这2个地方很复杂，单纯的是学校，周边没有什么人的话，也不能做狼牙土豆。为什么呢？因为这些地方的学生可能中午、下午放学才有生意，本来狼牙土豆就要现场做，需要一定的时间，课间时间也卖不了多少狼牙土豆。
另外，集中放学的时候，做小摊贩卖小吃的人肯定也多，竞争就很大，生意肯定也不会好到哪里去。如果这2个地方周边比较多人流量或者住宅区很多，那么可以考虑做一个，毕竟除了学生之外，很多成年人也喜欢吃狼牙土豆。这个时候要做的就是把味道做好一点，个人建议就是把味精、食用放重一些，麻辣味道根据别人的口味放，不要求的情况下也可以放重一点，
油稍微用好一些，这样狼牙土豆吃起来就会很香了。大学最近，网上有个说法最近的年轻人晚睡已经成为一种习惯，这其中大学生就是代表，玩游戏谈恋爱，半夜2点3点不睡的很多，有些大学很自由，于是晚上就有加餐的习惯。晚上吃正餐肯定不合适，很多人会选择小吃，这个时候你的狼牙土豆就有很大空间了，大学生白天比较自己，经济条件比中学更好，更自由。
