我很高兴回答你提出的问题，蛋糕怎么做好吃。以上是想学做蛋糕难不难的相关知识的介绍和分享，希望大家在学做蛋糕这件事上把握好以上三点，早日成为蛋糕师，在学做蛋糕这件事上还真的是老师作用非常大，一个经验丰富的老师往往能够很快发现学员的薄弱环节，然后给出最合适的方法，让学员快速进步，而有的老师只是摸索着指导，自然学员的进步速度就相对慢，因此找对老师对学做蛋糕来说有非常重要的作用。
1、蛋糕怎么做才好吃？
我很高兴回答你提出的问题，蛋糕怎么做好吃？一般来说好多人喜欢吃软的，蛋糕的软硬和配方以及在烤制过程当中的工艺流程都有很大的关系！第1步:打发鸡蛋，有一定的学问，一定朝着一个方向不停的旋转打发，打发一定出现小细泡为止，也不能打发时间太长出现大泡，到考蛋糕就会塌陷！第2步:低筋面粉要过筛，面粉和水比例是1:2.5，面粉当中放入香甜泡打粉！放入凉白开水搅拌，一定是放是凉白开水！这样发出来的蛋糕才泡沫细腻均匀！把面糊搅匀后，再均匀地把打好的。
鸡蛋放进去要拌匀，鸡蛋不能再超一个方向打了，是拌匀！这样烤出来的蛋糕更加细腻好吃！第3步:把烤盘儿一定要放平，把拌好的蛋糕液均匀的倒入模具当中，蛋糕液最多占模具的2/3，因为蛋糕还要发酵！第4步:烤箱温度升至80°左右，再把盛有蛋糕液体的模具放入烤箱当中，这样以便定型，温度要定在中高温，要逐步让烤箱升温，不能一气就把温度加到最高！防止烤干，考裂，考糊！第5步:把烤好的蛋糕拿出来要自然放凉，不要用风扇吹凉，防止皮干不好吃！放凉后一定要马上封口，或者放入保鲜的冰箱当中，防止自然风干，这样蛋糕也不会松软！第6步:这个时候可以根据自己的口味可以做成巧克力派蛋糕，奶油派蛋糕，猕猴桃派等果酱的蛋糕！第7步:也可以做成蛋糕片儿，里面加上火腿肠和肉类肉松，做成中式的蛋糕小吃！第8步:也可以根据私人的定制做成圆形的大的生日蛋糕！蛋糕上面抹上奶油，上面可以撒水果，也可以放巧克力！做成儿童动画蛋糕！笫9步:也可以根据私人订制给老人订成长寿的寿蛋糕！最后，祝儿童健康快乐，祝老人健康长寿！祝我们工作愉快，在头条共创美好生活！祝你举起发财的双手点关注！让我下期回答更精彩！，
2、蛋糕怎么做好吃？怎么打鸡蛋容易打发？
建议你下载一个菜谱，打蛋最好买一个打蛋机，蛋清用手打发是个挑战。一个高速运转的打蛋机打10分钟，低速人工打蛋，基本打一分钟就要休息，打完基本手就废了，蛋清打发特别重要，分三次加糖粉，蛋清直接影响最后蛋糕的口味，具体你下载一个菜谱多多研究，做成功一次，基本就了解了。第一次成功不代表第二次也能成功，我做了四次了，时而好吃，时而难吃，都不能保证每次做的好吃，
3、深圳蛋糕培训告诉你想学做蛋糕难不难？
在我们想要做一件事的时候，往往会衡量一下这件事对自己而言是否有难度，或者有多大难度，这样我们可以确定自己能否完成这件事，或者完成这件事情的几率有多大。那么想要学习做蛋糕这件事难不难呢？其实这件事情是否难取决于以下三个方面，如果你解决了这三方面问题，那么做蛋糕就不是难事，就算你动手能力差、理解能力一般也能做到，
跟对师傅就好学，不建议你做学徒或自学，学起来很慢，效果也不理想，在店里做学徒，师傅也不一定有时间教你，学西点蛋糕不需要太长时间，几个月就能掌握好基本功，具体时间长短要看你想学到什么程度了，换言之你的学习目的是什么，那么学做蛋糕难不难呢？一起来看看。1、是否有专业的老师教虽然老话说师傅领进门，修行在个人，
但是在学做蛋糕这件事上还真的是老师作用非常大，一个经验丰富的老师往往能够很快发现学员的薄弱环节，然后给出最合适的方法，让学员快速进步，而有的老师只是摸索着指导，自然学员的进步速度就相对慢，因此找对老师对学做蛋糕来说有非常重要的作用。2、学校的能力很重要所谓巧妇难为无米之炊，如果一个学校的综合能力一般，那么即便老师的水平再高，可能也没有办法完全的发挥出来，所以作为学员一方面要寻找好老师，还需要找综合能力强的学校，这样才能够最大限度的收获知识和技术。
