配料:土豆鸡蛋面粉、盐和香葱土豆泥饼做法:首先将土豆抹成泥状(一般多用途厨房刨子都有这个功能)加入面粉和鸡蛋,调成糊状就可以了(面粉要逐渐加入,可以及时调整干稀程度),蒸土豆泥饼用料方法土豆(因为我在家吃)31/2杯面粉,也就是一次性纸杯,适量的芹菜叶,可以把土豆拿出来,把土豆揉成糊状,用铲子挤土豆泥。
蒸土豆 泥饼用料方法土豆(因为我在家吃)3 1/2杯面粉,也就是一次性纸杯,适量的芹菜叶。我喜欢葱花,盐和味精。花生油有点多。烹饪成块可以节省时间。做饭的时候,筷子可以一下子插进土豆里,有一种软软的感觉。可以把土豆拿出来,把土豆揉成糊状。加入面粉和一点水,使它变得粘稠。不要太稀,不然后期炒的时候不容易翻面加芹菜叶,葱花,调料。喜欢颜色深一点的可以倒一点酱油上色。锅里倒一点花生油(花生油有香味,我比较喜欢),用木铲把分好的土豆泥放进锅里。用铲子挤土豆泥。不要太用力,否则会粘在铲子上。煎至金黄色,即可翻面。两面金黄的时候,2、3分钟就可以熟了。
2、怎么用 土豆泥做饼配料:土豆鸡蛋面粉、盐和香葱土豆 泥饼做法:首先将土豆抹成泥状(一般多用途厨房刨子都有这个功能)加入面粉和鸡蛋,调成糊状就可以了(面粉要逐渐加入,可以及时调整干稀程度)。锅里放适量油,趁热再放土豆泥,可以用勺底抹匀,不要抹得太厚。一面慢慢晾干后可以翻过来,两面都煎脆了就可以出锅了。小贴士:当你擦土豆泥的时候,一定要注意擦到最后配料可以随意添加,比如火腿丝,蛋糕的大小是任意的。把土豆泥放进锅里后,有充足的时间用勺底调整蛋糕的大小和厚度,最好是一面大部分干的时候翻过来。如果你不确定面糊的干或稀,可以先试一小块,然后适当调整。