吃遍大江南北,广东的生滚粥堪称粥中一绝。生滚粥是粤菜中的传统特色小吃之一,“生滚”二字,取的是“新鲜生肉在熬好的白粥底中滚熟”之意,所以生滚粥并不是某类具体粥样,而是一个粥品的统称,猪杂粥一般用生滚的方式来做,就是先把粥煮开,然后把腌制好的猪杂一次性倒入其中,再煮两分钟左右,加上一点食盐和葱花调味,一碗美味的猪杂粥就做好了。1、中国哪里的粥最好喝?吃遍大江南北,广东的生滚粥堪称粥中一绝。生滚粥是粤菜中的传统特色小吃之一,“生滚”二字,取的是“新鲜生肉在熬好的白粥底中滚熟”之意,所以生滚粥并不是某类具体粥样...
更新时间:2022-07-14标签: 猪杂广东好吃广东哪里的粥好食 全文阅读