广东清远狗肉怎么做好吃

我来介绍一下狗肉之乡，全国文明遐迩的，广西桂林灵川烹制的狗肉吧。先把狗肉下锅焯水滤干水分，切点姜片备用，锅烧热后放油放姜片爆香，紧接着放狗肉下去翻炒，炒至两面金黄，放盐放酱油调味，再放少许水焖一下，再转入沙锅中煲，放入佐料（里面有八角、桂皮、花椒）一起煲，如果家里有老酒，放些下去煲就更美味了，我老公上次从朋友那买来两三斤狗肉，我就是用这样的方法焖制的，我老公从外面回来就直奔厨房说好香的狗肉啊。1、冬至时，狗肉要怎么做才好吃？我来介绍一下狗肉之乡，全国文明遐迩的，广西桂林灵川烹制的狗肉吧。先将宰杀好退毛的一...