潮州猪脚的做法,不负选材才能做出好吃的猪脚肉。我感觉得,潮州猪脚制做,和澄海猪脚饭大同小异,潮州的卤水有名,广东一般大酒楼都有潮州卤制品,大概是口感好,色感好,卫生好,今天跟大家分享潮州卤水的技术要点,那就是潮州卤水香料香料的处理与应用,一.潮州卤水(适用5kg左右食材)配方。1、牛下货怎么做才好吃?大家好,我是幸福哥。牛下货=牛下水=牛杂牛杂是本店卖的比较好的一道火锅,其清洗和加工都是比较繁琐,牛肚、牛心、牛耳改刀用清水浸泡一小时左右。牛肠用小尖刀从中间切开改成一尺长短的段,用白酒清洗一下,放入其它牛杂...
更新时间:2022-07-17标签: 好吃草果猪头潮州潮州草果条怎么做才好吃 全文阅读