潮州苦瓜怎么做

苦瓜本身是很苦的，吃之前都要焯水，的一定程度上可以去除苦瓜的苦味，煲汤也不例外，记得苦瓜焯水时加入适量的盐，可以使苦瓜颜色翠绿，更入味。喝起来确实美味，又补身体，在此我就回答下，上面问答中的问题，怎么做到苦瓜入味，而汤不鲜反而很好喝呢，苦瓜是一种清热解毒的食菜，在炎热的夏天，忙绿那一天的人在回家时能喝上一碗苦瓜汤，那真是味觉上享受了。1、苦瓜排骨汤怎么做比较好吃？入伏以来，气温升高，天气炎热，大暑，刚好也可以煲下你说的这个汤，非常适合。【食材】排骨、苦瓜、姜排骨新鲜苦瓜【调料】食盐、料酒、葱花【做法】1、...