南通脆饼南通

南通西亭脆饼有几种口味两种口味：一种椒盐的（脆的）一种甜的（软的）。正宗的就一个口味。还有些小厂也做西亭脆饼，不过味道也基本上差不多2，南通脆饼的做法和配方南通脆饼的做法和原料1、【原料】：（1）面粉500克、猪油80克、白糖20克、温水200克。（2）猪油干油酥350克。（3）绵白糖250克、熟面粉250克、熟芝麻仁30克、瓜籽仁5克、花生仁5克、核桃仁5克、椒盐20克、熟油适量。（4）鸡蛋液、白芝麻仁适量。2、将原料（1）中的材料加工成水油面团备用。3、将原料（3）中的材料搅拌均匀，加工成馅料备用...