五香猪头肉五香

请问五香猪头肉做法和配料靠谱吗你问的是什么意思，做法和配料只要掌握好量没有靠不靠谱这一说主料:卤猪头肉200克配料:青蒜2根，红椒半个，葱、蒜少许，调料:食盐1/2茶勺，料酒半汤勺。做法1、原料准备好2、猪头肉切成均匀的薄片。3、青蒜切段，红椒切丝。4、锅中热油，煸香姜蒜。5、倒入猪头肉。6、翻炒至猪头肉变软并出油。7、加入青蒜和红椒8、调入1/4茶勺的盐，和少许料酒，翻炒均匀即可食材用料五香猪头肉青蒜红椒葱蒜食盐料酒五香猪头肉的做法1.原料图（猪头肉、青蒜、红椒、姜、蒜瓣）。2.猪头肉切成均匀的薄片...