黄鳝饭，黄鳝饭怎么做
黄鳝饭怎么做用料：泰国香米4两台山晚造小农粘3两黄鳝1斤姜末半斤新会陈皮丝10克红枣丝5克香菜末5克葱白花30克生抽适量花生油30克做法：将活的鳝鱼放血后整条与香米一起蒸熟。将煮熟的黄鳝拆肉，放入姜末爆香。加入刚才和黄鳝一起煮好的香米饭，加调味料炒香。将炒好的饭放入煲仔烧到微焦。在饭上撒上适量香菜、葱白花即可。小贴士：心得:在饭将煮到快干水时,开盖,沿沙锅的周边倒入2-3匙花生油,再盖上盖小火煮至闻到香味才停火,这样可以使饭味更香,还可以品尝到香脆的锅巴呢2，黄鳝饭如何做00:00/01:2970%快...
更新时间：2022-11-06标签： 黄鳝饭怎么 全文阅读