排骨米饭排骨

排骨饭的做法排骨饭怎么做好吃排骨饭的做法主料猪小排450克干香菇10朵胡萝卜1根大米300克豌豆1碗辅料葱5克油适量姜5克盐1勺料酒1汤匙老抽一汤匙生抽1汤匙十三香适量糖适量水适量1.准备原料：排骨400克、胡萝卜一根、干香菇10朵、豌豆一碗、大米300克、葱、姜2.大米淘洗干净，排骨焯水，胡萝卜切丁，葱姜切好，干香菇泡发后切好备用3.锅热后放适量油，油热后放入葱姜爆香4.倒入焯过水得排骨翻炒5.调入适量糖、生抽和料酒继续翻炒6.倒入切好的香菇翻炒7.调入适量盐、老抽和十三香，翻炒让排骨上色，然后加入...