蹄花面花面

蹄花是猪的哪个部位是猪脚2，蹄花面的做法材料：猪蹄一个，拉面酌量，小白菜2棵，葱两根。调料：料酒1大匙，酱油半杯，冰糖2大匙，盐半茶匙，八角2粒，高汤1碗，盐少许。做法：1、猪蹄剁小块，去除血水后冲净，加调味料煮烂。葱切葱花；2、水半锅烧开，放入面条煮熟，捞入碗内，再将洗好的小白菜切段、烫熟，放面碗内；3、面上放一块煮烂的猪蹄，撒葱花后加入高汤即成。3，biangbiang面是哪里特产这个字是打不出来的但是有口诀。。这种面食陕西当地特色面类在西面来风能吃到最正宗的味道是陕西特产，biangbiang面...